Фаршированные овощи-ассорти
Дата размещения: 11 окт 2011 15:45
Ингредиенты:
Овощи для фарширования: 4 крупных болгарских перца 4 крепких помидора 4 мясистых баклажана Начинка для перцев и помидоров: Бульон куриный — 250 мл Кускус — 150 г Лук репчатый — 2 шт. Масло оливковое — 3 столовые ложки Кабачок(цукини) — 1 штука Помидоры черри — 10 шт. мята сушёная — 1 ст.ложка Сыр-брынза болгарская(Фета Парижская бурёнка) — 200 г Петрушка — по пучка Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Начинка для баклажанов: свежие шампиньоны-400г отварное куриное филе(ветчина буженина и т.д.)-300г. лук репчатый-2 шт. сыр "Пармезан" -50г. петрушка-пол пучка чеснок-2-3 зубчика оливковое масло-3 ст.ложки соль-по вкусу перец чёрный молотый- по вкусу фольга
Категория: Вторые блюда
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
"Афища-еда" +моя фантазия
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Брускетта с рикоттой и жареным перцем
Дата размещения: 26 июн 2011 07:47
Ингредиенты:
6-8 ломтиков белого хлеба 100-150 гр. рикотты (можно заменить на жирный творог смешанный с небольшим количеством сметаны) 1 крупный красный перец 1-2 зубчика чеснока оливковое масло соль перец молотый по вкусу
Категория: Закуски :: Бутерброды
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Кушать подано"
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 10
Что это?
Голосов: 10
Что это?
Голосов: 10
Что это?
Голосов: 9
Зажигаю звезды для тебя
Дата размещения: 14 янв 2011 14:16
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто – 300г Авокадо (спелое) – 1шт Чеснок – 0 5зуб Майонез Икра трески
Категория: Закуски :: Бутерброды
Автор:
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
Источник: Идея автора
Описание: Красивая закуска для красивого и романтичного вечера!
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
Победитель конкурса
Новогоднее многообразие вкусов
Что это?
Голосов: 13
Скумбрия пряного посола "СУПЕР БЫСТРАЯ"
Дата размещения: 26 ноя 2010 20:13
Ингредиенты:
Скумбрия без головы крупная - 3 шт. РАССОЛ: Вода - 1л. Соль - 5 ст.л. Лавровый лист - 5 шт. Перец черный горошек - 5 шт. Перец душистый горошек - 5 шт. Лук - 1 головка
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Источник: Другое
знакомая
Описание: Необычайно вкусная и нежная рыбка. Будет готова пока вы варите картошку.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 15
Огуречные "лодочки" с печенью минтая
Дата размещения: 8 сен 2010 15:50
Ингредиенты:
4 свежих огурчика 1 баночка(240г.) г консервированной печени минтая(печень трески тоже подойдёт) 2 яйца сваренных в крутую 1 не большой пучок зеленого лука 2–3 веточки укропа Соль чёрный перец по вкусу
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал+ мои изменения.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Закуска "цветочная поляна"
Дата размещения: 13 дек 2009 21:14
Ингредиенты:
Творог 100 гр Сыр твердый 50 гр Сыр сливочный мягкий 2-3 ст.ложки Чеснок 1-2 зуб. Соль перец по вкусу. Перец сладкий разных цветов Огурцы редис Зелень.
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Другое
С кукинга с моими дополнениями
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Мясные корзинки с грибами
Дата размещения: 27 ноя 2009 13:48
Ингредиенты:
500 г фарша (свинина-говядина) 300 г шампиньонов 2 больших луковицы 1 яйцо 2 зубчика чеснока молотые белые сухари 4 ст. л. сметаны 50 г сливочного масла соль
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Что это?
Голосов: 10