Арабские лепешки с начинкой
Дата размещения: 6 апр 2011 16:31
Ингредиенты:
опара: 1 ст. муки 1 ст. теплой воды 1 ст. кефира комнатной температуры пол-ст. оливкового масла 1 ст.л. сухих дрожжей 1 ст.л. ложки сахара 2 ч.л соли ......... 4 ст. муки 2 ст.л. оливкового масла ......... фарш говяжий и бараний пополам - 150 гр. перец сладкий разных цветов помидор - 1 небольшой лук - 1 шт. восточная приправа бахарат (baharat)- 1 ч.л. соль
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Сайт в Интернете
-
Тематика - Рецепты арабской кухни
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 12
Лимонное печенье с ореховым штрейзелем
Дата размещения: 6 апр 2011 11:49
Ингредиенты:
Для песочного теста: 250гр муки 50 гр сахарной пудры 150гр сливочного масла 1 желток 2-4 ст.л. холодного молока ванильный сахар разрыхлитель Для лимонной начинки: 1 лимон сахарный песок по-вкусу Для штрейзеля: 30гр сливочного масла 3-4 ст.л. муки 1/3 стакана рубленых грецких орехов 1 ст.л. сахарного песка
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
umamsu / Umy Su
Рейтинг: 0
Рецептов: 13
Источник: Идея автора
umamsu
Рейтинг: 0
Рецептов: 13
Что это?
Голосов: 14
Паштет из куриной печени
Дата размещения: 6 апр 2011 11:46
Ингредиенты:
Печень куриная - 600 гр Лук репчатый - 2 шт Морковь - 1 большая Сливки жирные - по необходимости Масло сливочное 50-70 гр
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
umamsu / Umy Su
Рейтинг: 0
Рецептов: 13
Источник: Сайт в Интернете
не вспомню, какой именно
Описание: Я этот вариант воспринимаю для себя как базовый. Можно добавлять грибы, проваренное куриное мясо, орехи. Многие добавляют сливочное масло, я не делаю этого, мне хватает жирности.
umamsu
Рейтинг: 0
Рецептов: 13
Что это?
Голосов: 14
"Конвертики" куриные
Дата размещения: 6 апр 2011 10:50
Ингредиенты:
•Филе куриное (грудка) — 1 шт •Грибы (лучше шампиньоны) — 300 г •Лук репчатый (средний) — 1 шт •Горчица (французская) — 1 ст. л. •Сыр твердый — 30 г •Огурец (соленый) — 1 шт •Ветчина — 70 г •Сухари панировочные — 5 ст. л. •Молоко — 1/2 стак. •Соль (по вкусу) •Чеснок — 1 зуб.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 17,7 -0,5
Рецептов: 212
Источник: Сайт в Интернете
сайт
Описание: Очень вкусно и сытно.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 13
Сарделька-шишка
Дата размещения: 5 апр 2011 22:34
Ингредиенты:
Для такой сардельки нам понадобится только сарделька
Категория: Другое
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Сайт в Интернете
Кулинар
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 12
Салат в хлебных мисках
Дата размещения: 5 апр 2011 20:32
Ингредиенты:
-Хлебные миски по рецепту Хлебные миски для салата -Листья салата -Перец желтый -Помидор -Зелень -Оливковое масло со специями для заправки
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Ришар Бертине "Свой хлеб" +мои изменения
Описание: Я написала самый простой салат, вы можете положить в миски все, что вам нравится..
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 25
Что это?
Голосов: 10
Картофель по-охотничьи
Дата размещения: 5 апр 2011 19:38
Ингредиенты:
Картофель - 2 крупных Говядина - 300гр Охотничьи колбаски - 150гр Молоко - 1/4 стакана Чеснок черный перец соль подсолнечное масло
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
umamsu / Umy Su
Рейтинг: 0
Рецептов: 13
Источник: Идея автора
umamsu
Рейтинг: 0
Рецептов: 13
Что это?
Голосов: 13
Салат из стручковой фасоли
Дата размещения: 5 апр 2011 19:33
Ингредиенты:
Фасоль стручковая - 200 гр (у меня смесь зеленой и золотистой) Горошек замороженный - 100 гр Грецкие орехи - горсть Чеснок - 1 зубчик Масло подсолнечное или оливковое яблочный уксус
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
umamsu / Umy Su
Рейтинг: 0
Рецептов: 13
Источник: Идея автора
umamsu
Рейтинг: 0
Рецептов: 13
Что это?
Голосов: 13
Хлебные миски для салата
Дата размещения: 5 апр 2011 18:49
Ингредиенты:
Примерно на 20 мисок: -Мука - 500 гр -Дрожжи сухие - 10 гр -Соль - 10 гр -Вода - 350 гр
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Ришар Бертине "Свой хлеб"
Категория праздника - Постные рецепты
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 18