А-ля Кесадилья с курочкой и яблоком
Дата размещения: 13 янв 2011 11:26
Ингредиенты:
отварное куриное мясо - 300 г кисло-сладкое яблоко - 1 шт сыр твердый - 100 г лаваш средний - 2 шт (в идеале тортильи)
Категория: Закуски
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: мексиканская кухня
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Ватрушки с грибами
Дата размещения: 12 янв 2011 16:14
Ингредиенты:
12 картофелин; 3 яйца; 1 ст муки; соль; перец; 300 г грибов; 1 головка репчатого лука; 1 ст л муки; растительное масло; соль
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
+ мои изменения
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 9
Салат слоеный "Нежность"
Дата размещения: 12 янв 2011 15:55
Ингредиенты:
4 яйца зеленый горошек измельченная рыба в масле (лосось) кунжутные семена майонез горчица
Категория: Салаты
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Другое
интернет и я
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 11
Conchiglioni — конкильони (большие фаршированные ракушки)
Дата размещения: 12 янв 2011 15:04
Ингредиенты:
для соуса..Бешамель; 20 гр. сл. масла 20 гр. муки 2 ст. ложки белое вино 500 мл. молоко соль перец мускатный орех Фарш для начинки; 250 гр. фарш 40 гр. сыр 1-2 яйца 1/2 чайной ложки сухое чили 1-2 ст. ложки измельчённое семя фенхеля ( не обязательно) 2 ломтика тостерный хлеб (не замачивать) 125 гр моцареллы
Категория: Вторые блюда
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Другое
Немецкий кулинарный журнал
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 9
Закуска "Рыбная загадка"
Дата размещения: 12 янв 2011 14:18
Ингредиенты:
4-5 шт.редиска 1 шт.лук красный 50 гр сыр 50-10 гр. форель или сёмга Для соуса; 4-5 ложек майонез 1 ложка натёртого хрена 1 ч.ложка мёд 1 ч. ложка горчица зелень для украшения.
Категория: Закуски
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Другое
Телевизор.
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 11
Хлеб на майонезе
Дата размещения: 12 янв 2011 13:47
Ингредиенты:
-Вода - 240 мл -Яйцо - 1 шт -Мука пшеничная - 480 гр -Соль-1 ч.л. -Сахар - 1 ст.ложка -Масло подсолнечное - 40 мл (1 ст.ложка) -Майонез (высокой жирности) - 100 гр -Дрожжи сухие - 7 гр
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
кулинар Водолейка
Описание: Очень вкусный хлеб, часто его готовлю...
Тематика - Рецепты для хлебопечки
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 13
Суп с фрикадельками из мяса индейки
Дата размещения: 12 янв 2011 09:09
Ингредиенты:
Для фрикаделек: филе индейки(у меня бёдра)-примерно 600-700г. 1-2 луковицы 100г.круглого риса щепотка мускатного ореха чёрный перец по вкусу соль по вкусу 1 ст.ложка 35% сливок На 2 5 литровую кастрюлю: 1 морковь 1 луковица 4 картофелины пучок укропа 2-3 зубчика чеснока
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Другое
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 12
Конфеты «Освежающие» с пломбиром и ягодами
Дата размещения: 12 янв 2011 00:51
Ингредиенты:
* Шоколад черный — 70 г * Мороженое (пломбир) — 35 г * Желатин — 1 ч. л. * Мята (свежая листики) — 2-3 шт * Миндаль (молотый) — 10 г * Черешня (для украшения) — 5 шт * Смородина (для украшения)
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Такие вкусные конфеты повысят настроение и не повредят фигуре. Ведь чуть-чуть шоколада даже врачи рекомендуют.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Куриные бедрышки в сырной корочке
Дата размещения: 12 янв 2011 00:44
Ингредиенты:
* Бедро куриное — 400 г * Сухари панировочные — 1/3 стак. * Сыр твердый (тертый) — 2-3 ст. л. * Масло сливочное — 20 г * Яйцо — 1 шт * Чеснок — 1 зуб. * Зелень (измельченная) — 2 ч. л. * Йогурт (натуральный) — 125 г * Ассорти овощное (замороженное) — 150-200 г * Сок лимонный * Соль * Перец черный (молотый)
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Книга или другое печатное издание
--
Описание: Еще один рецепт для СВЧ. Оказывается, быстро и удобно в ней готовить курицу! А румяная корочка - не беда! Можно и сырную с зеленью сделать.
Тематика - Рецепты для микроволновой печи
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Барбарисовая газировка
Дата размещения: 12 янв 2011 00:38
Ингредиенты:
* Черника — 100 г * Малина — 100 г * Вода газированная — 300 мл * Конфеты ("Барбариска") — 3 шт
Категория: Напитки :: Другое
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Хорошо бродить по свету с "Барбариской" за щекою. А еще из этих леденцов можно сделать сладкий газированный напиток, хорошую альтернативу дюшесу и тархуну.
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9