Торт "Цветы в пустыне"
Дата размещения: 22 апр 2010 22:17
Ингредиенты:
Мука (500 г - в тесто 3 ст.л. - в крем) Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 5 ч. л. Сахарная пудра (0 5 ст. - в тесто 1 5 ст. - в безе ) — 2 стак. Масло сливочное (200 г - в тесто 200 г - в крем) — 400 г Яйцо (6 желтков - в тесто 6 белков - в безе 2 желтка - в крем) Крахмал картофельный (1 ст.л. - в безе 2 ст.л. - в крем) — 3 ст. л. Варенье (кисло - сладкое) — 450 г Молоко (в крем) — 500 мл Сахар (в крем) — 3 ст. л. Ванилин (в крем) Миндаль (хлопья)
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+ мои дополнения
Описание: Превосходный торт!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 13
Картофель в рукаве
Дата размещения: 22 апр 2010 21:35
Ингредиенты:
1 кг картофеля 1 луковица 2 морковки спаржа (другой овощ) Соль перец лавровый лист 1 б. майонеза (сметана) хмели-сунели
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
kulinar / Ч Руслан
Рейтинг: 0
Рецептов: 1
Источник: Сайт в Интернете
http://www.receptytut.ru/
Описание: Рецепт "Картофель запеченный в рукаве". Это блюдо быстро и легко в приготовлении. Как раз подойдет вам, если нет времени - полдня стоять у плиты.
Что это?
Голосов: 11
Хлебные котлеты с овощами (сербское блюдо)
Дата размещения: 22 апр 2010 20:49
Ингредиенты:
Хлеб ржаной 200 г овощи (морковь капуста картофель) 1 кг масло сливочное 200 г яйца 3 шт. молоко 300 г мука 150 сухари панировочные 70 г соль и перец по вкусу.
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
Источник: Сайт в Интернете
www.Eda-server.ru
Описание: Вкусно, сытно, просто...
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Рыбка – мечта
Дата размещения: 22 апр 2010 12:38
Ингредиенты:
Филе рыбы любое (у меня пангасиус) – 2кг. Креветки – 200 гр. Лук репчатый – 3 шт. Помидоры – 3 шт. Сыр твердый – 150 гр. Майонез Лимонный перец соевый соус
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Идея автора
Описание: Очень вкусная и нежная рыбка
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14
Суп с брюссельской капустой
Дата размещения: 21 апр 2010 17:20
Ингредиенты:
400 г брюссельской капусты 3-4 шт. картофеля 1 луковица 2 ст. ложки масла 1/2 стакана сметаны соль перец зелень 2 литра воды или бульона 1 яйцо
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
сборный рецепт
Описание: Очень вкусный суп. Если готовите на мясном бульоне,то в тарелку готового супа можно положить кусочек мяса.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Вертута с грибами и чипсами
Дата размещения: 21 апр 2010 14:58
Ингредиенты:
Тесто: -Молоко (теплое) — 350 мл -Яйцо — 1 шт -Маргарин — 100 гр -Соль — 1 ч. л. -Сахар — 1 ч. л. -Дрожжи сухие - 1 пакетик (10 гр) -Мука примерно - 500-600 гр Начинка: -Грибы шампиньоны - 500 гр -Лук репчатый - 2 шт -Масло растительное для жарки -Чипсы картофельные - 30 гр -Кунжут - для посыпки сверху -Яйцо (для смазывания верха)- 1 шт -Сливочное масло - 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Описание: Не знала как назвать такую булку))))))
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
Брауни с творогом и вишней
Дата размещения: 21 апр 2010 14:00
Ингредиенты:
Шоколад горький — 100 г Масло сливочное — 120 г Сахар — 150 г Яйца — 4 шт Мука пшеничная — 150 г Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л. Творог (мягкий) — 300 г Ванильныи сахар — 1 пакет. Вишня замороженная (без косточек) — 400 г Соль (щепотка)
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Сайт в Интернете
Домовуша
Описание: Тесто получилось мягкое, на вкус шоколадное, творог придает особый вкус, а вишня кислинку. К чаю.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 12
Оладьи из топинамбура и молодых кабачков
Дата размещения: 21 апр 2010 13:59
Ингредиенты:
топинамбур — 8-10 клубней кабачки молодые —2 шт. яйца — 2 шт. мука — примерно 2 стакана(250г.стакан) раст.масло для жарки соль — по вкусу для соуса: 1 стаканчик (125г.)натурального йогурта 1 зубчик чеснока 1 свежий огурчик
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Инет+ я
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Пасхальный цветок
Дата размещения: 21 апр 2010 05:30
Ингредиенты:
для дрожжевого теста: молоко - 1 стакан яйца - 2 шт растительное масло - 50 мл сливочное масло - 50 г сахар - 0 75 стакана соль - щепотка мука - 4-5 стаканов дрожжи - 40 г для начинки: изюм - 50-70 г цукаты - 30 г сахар - 1/4 стакана ванильный сахар - 1 чайная ложка сливочное масло (для смазывания теста) - 2 столовых ложки корица - 1 чайная ложка (по-желанию) для апельсиновой глазури: сахарная пудра - 2 столовые ложки апельсиновый сок - 1-2 чайных ложки
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
"Добрые советы"
Описание: Подавать к чаю.
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 8
Рулетики из рыбы с сырно-чесночной начинкой
Дата размещения: 21 апр 2010 00:52
Ингредиенты:
Филе пангасиуса или морского языка-2шт весом по 600-700г. Сыр твердый-80г. Чеснок-2 зубчика. Зелень петрушки-30г(небольшой пучок). Яйцо сырое-1 шт. Мука панировочные сухари соль черный перец молотый. Растительное масло для жарки(фритюра). Деревянные зубочистки.
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Описание: Идея возникла после приготовления донских зраз,технология приготовления почти такая же http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/1661.Вкус рулетиков мне очень понравился понравился.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 11