Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе
Дата размещения: 23 ноя 2009 21:41
Ингредиенты:
2 филе куриных грудок сливочное масло для жарки - 2 столовых ложки соль свежемолотый перец для сливочного соуса с грибами шампиньоны - 200 г лук репчатый - 1-2 шт мука - 2 чайных ложки без верха зелень укропа куриный бульон - ~100-150 мл сливки (нежирные) - 100-150 мл сливочное или растительное масло для жарки соль свежемолотый перец
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Что это?
Голосов: 9
Запеканка с рыбой
Дата размещения: 23 ноя 2009 21:33
Ингредиенты:
картофель рыбное филе - 1шт. луковица -1шт. сметана соевый соус.
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 11
Шарики из яиц
Дата размещения: 23 ноя 2009 20:45
Ингредиенты:
Яйца вареные 4 шт Ветчина 100-150 г Лук репчатый Зелень петрушки Орехи грецкие 1/2 стакана соль перец по-вкусу
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Источник: Книга или другое печатное издание
Свидание на кухни + мои изменения
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Ketrin
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Что это?
Голосов: 15
Ханум
Дата размещения: 23 ноя 2009 19:07
Ингредиенты:
Тесто: 1стакан(250г.)воды или молока 1 яйцо 500г.муки(примерно) раст.масло для смазывания теста Для начинки: 500г.фарша(у меня говяжий) 2-3 луковицы 2 сырые картофелины соль чёрный перец по вкусу. Для соуса: 1 луковица 2 спелых помидора 3 болгарских перца(один красный один зелёный) 2-3 зубчика чеснока соль по вкусу раст.масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Узбекская кухня
Тематика - Рецепты узбекской кухни
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Закуска "Фантазии лета"
Дата размещения: 23 ноя 2009 18:37
Ингредиенты:
Мука пшеничная (для теста) — 170 г Маргарин (для теста) — 40 г Молоко (для теста) — 40 г Яйцо куриное (желток) — 1 шт Сахар-песок (для теста) — 1 ч. л. Соль (по вкусу) Перец сладкий (для начинки желтый) — 1 шт Огурец (для начинки) — 2 шт Помидор (для начинки) — 1 шт Масло оливковое (для соуса) — 50 мл Чеснок (для соуса) — 2 зуб. Специи (для соуса по вкусу) Уксус винный (для соуса) Сыр твердый (для соуса) — 50 г Петрушка
Категория: Выпечка :: Тарталетки
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Описание: Легкая, яркая, вкусная закуска с превосходным соусом.
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 7
Закуска "Летние цветы"
Дата размещения: 23 ноя 2009 18:18
Ингредиенты:
Перец сладкий (красный зеленый желтый) — 6 шт Баклажан — 2 шт Лук репчатый — 2 шт Морковь — 2 шт Масло растительное — 3 ст. л. Зелень Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу)
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 9
Тарталетки "Осенние листья"
Дата размещения: 23 ноя 2009 17:41
Ингредиенты:
Тесто слоеное (готовое) — 300 г Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт Сыр — 250 г Сливки — 100 г Орехи грецкие — 80 г Лук репчатый — 0 5 шт Краситель пищевой Петрушка Перец черный (по вкусу) Соль (по вкусу)
Категория: Выпечка :: Тарталетки
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 10
Рулет с перепелиными яйцами
Дата размещения: 23 ноя 2009 17:27
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 1 шт Горошек зеленый — 150 г Яйцо перепелиное — 8 шт Сыр творожный — 150 г Зелень (по вкусу) Паштет (индюшиный) — 150 г Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу)
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к 8 марта
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 10
Медовый рулет
Дата размещения: 23 ноя 2009 15:00
Ингредиенты:
4 шт. яйца 2 ст. ложки меда 0.5 стакана муки 1 ч. ложка разрыхлителя крем 200 гр. сливочного масла 1 банка сгущенного молока грецкие орехи или жаренный арахис измельченные ножом. Я делала с пудингом а сверху посыпала тертым батончиком.
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
По рецепту Марины с форума SAY-7
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 14
Самса с мясным фаршем и тыквой
Дата размещения: 23 ноя 2009 14:22
Ингредиенты:
1 упаковка слоёного теста 500г.говяжьегофарша 500г.тыквы(очищенной от кожуры и семечек) 500г.репчатого лука соль чёрный перц по вксу 1 сырой желток для смазывания кунжутные семчки
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Из моей тетрадки.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9