Салат "Весенний"
Дата размещения: 4 май 2011 09:22
Ингредиенты:
творог зерненый - 250 г редис - 3-4 шт лук зеленый - несколько перьев петрушка соль перец - по вкусу
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + мои изменения
Описание: Вкусно!
Что это?
Голосов: 13
Шоколадные капкейки
Дата размещения: 3 май 2011 22:21
Ингредиенты:
Мука - 200 г Какао-порошок несладкий - 60 г Сода - 1 ч.л. Соль - щепотка Сливочное масло размягченное - 90 гр Сахар - 150 г Яйца большие - 2 шт Молоко - 150 г Для крема: Сливочное масло - 115 г (комнатной температуры) Просеянная сахарная пудра - 300 гр Соль - 1/4 ч.л. Сливки - 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
Кулинар niksya
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 20
Торт с курагой "Человек-паук"
Дата размещения: 3 май 2011 21:07
Ингредиенты:
Коржи бисквитные (готовые) - 6 шт. (3 светлых 3 шоколадных) КРЕМ: Сгущеное молоко - 1 б. Сгущеное молоко вареное - 1 банка Масло сливочное - 1 пачка Курага - 200-250гр УКРАШЕНИЕ: Мастика - рецепт здесь Гелевые кондитерские карандаши
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд
Автор:
Источник: Идея автора
Описание: Этот торт - мой подарок сыну на день рождения. Он большой поклонник человека-паука и любитель кураги. Восторгу не было предела!
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Канапе по-итальянски
Дата размещения: 3 май 2011 15:11
Ингредиенты:
хлеб кусочками - 150 гр. чеснок - 1 зубочек зелень петрушки яйца - 2 шт. сыр тертый - 80-100 гр. масло для фритюра помидоры черри лук (колечки) сыр твердый для других канапе: виноград и любой сыр (чеддер пекорино пармезан)
Категория: Закуски :: Канапе
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Книга или другое печатное издание
"Итальянская кухня" (Академия Барилла)
Описание: Вариант рецепта канапе на шпажках в итальянском стиле :)
Тематика - Рецепты итальянской кухни
Участник конкурса
Фуршетная импровизация
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 12
Рулетики из фриттаты с сардинами и моцареллой
Дата размещения: 2 май 2011 01:51
Ингредиенты:
4 яйца 100 мл. сливок 2-3 ст.л. муки сыр пекорино - 60 гр. 1 ст.л. оливкового масла сушеная зелень ... 100 гр. моцареллы красный сладкий перец сардины (филе) консервир. в соли зелень петрушки и полевой салат сыр мягкий (Филадельфия) майонез (по желанию)
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Книга или другое печатное издание
"Итальянская кухня" с небольшими изменениями
Тематика - Рецепты итальянской кухни
Участник конкурса
Фуршетная импровизация
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 15
Кулич
Дата размещения: 1 май 2011 19:29
Ингредиенты:
* 500 мл молока * 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей) * 1-1.3 кг муки * 6 яиц * 200 г сливочного масла или маргарина * 250-300 г сахара * 200 г изюма * 1 ч.л. ванильного сахара глазурь: * 3 белка * 200 г сахара
Категория: Выпечка :: Куличи
Автор:
Evgenia111 / Трошина Евгения
Рейтинг: 0
Рецептов: 2
Источник: Сайт в Интернете
www.say7.info
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Тематика - Рецепты русской кухни
Что это?
Голосов: 10
Кукурузные блинчики с сальсой из груши и авокадо
Дата размещения: 1 май 2011 16:43
Ингредиенты:
для кукурузных блинчиков: 2 яйца 250 мл.молока 2 ст.муки(примерно может меньше уйдёт) 1 банка консервированной кукурузы 1 ч.ложка сахара 1 ч.ложка разрыхлителя щепотка соли 3-4 пера зелёного лука 3 ст.ложки раст.масла для сальсы: 1 спелый авокадо сок от половины лимона 1 груша желательно твёрдых сортов(у меня "Конференц") 4 пера зелёного лука 10 шт помидор "черри" или 1 обычный помидор 1 зелёный перчик чили(я не положила забыла) соль по вкусу чёрный перец по вкусу
Категория: Выпечка
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном 2004г.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Имбирный напиток для повышения иммунитета
Дата размещения: 1 май 2011 09:47
Ингредиенты:
На 200г.стакан кипятка: 1 ч.ложка свеже натёртого корня имбиря 1 долька лимона 1 ч.ложка мёда
Категория: Напитки
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Сайт "Едим дома"
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11
Мини-пиццы "Кальцончелли"
Дата размещения: 30 апр 2011 16:31
Ингредиенты:
мука - 250-300 гр. дрожжи сухие - 1 ч.л. вода - 150 мл. оливковое масло - 1 ст.л. соль - 2/3 ч.л. фарш мясной - 200 гр. (у меня говяжий-свиной) лук - 1 шт. томатная паста или кетчуп - 1 ст.л. чеснок - 1 зубочек помидор - 1 шт. шампиньоны - 5 шт. (средних) сыр тертый - 80 гр. (у меня Gouda) зелень петрушки и укропа сухой орегано
Категория: Выпечка :: Пиццы
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Книга или другое печатное издание
Итальянская кухня
Тематика - Рецепты итальянской кухни
Участник конкурса
Фуршетная импровизация
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 10
Салат с курицей и фасолью
Дата размещения: 30 апр 2011 14:06
Ингредиенты:
куриная грудка (отварить) стакан фасоли (отварить) 3 соленых огурца 200-300гр корейской моркови майонез
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 11