Салат "Cole-slow" |
| Дата размещения: 5 окт 2010 18:01 |
Ингредиенты:
Капуста - 200 г
Лук красный - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Лук-порей - 1 шт
Майонез - 1 ст. ложка
Горчица - 1/2 ч. ложки
Сахарная пудра - 1/3 ч. ложкт
Соль
перец - по вкусу
|
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал + я |
|
| Описание: Традиционный британский салат |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Сливовый пирог |
| Дата размещения: 5 окт 2010 17:54 |
Ингредиенты:
мука - 2 стакана
масло облегченное - 200 г
корица - 1/2 ч. ложки
миндаль - 100 г
грецкие орехи - 100 г
крахмал - 2 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки
сливы - 0
5 кг
сахарная пудра - 1 ч. ложка
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал + я |
|
| Описание: Вкусно! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Куриная печень с овощами |
| Дата размещения: 5 окт 2010 16:21 |
Ингредиенты:
700-800 г. куриной печени
1 крупная луковица
2 болгарских перца
200г. помидор"черри"
3-4 ст.ложки раст.масла.
2 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка сахарного песку
1 ч.ложка лимонного сока
соль по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Мясо по-грузински с овощами "Хмельной горшочек" |
| Дата размещения: 5 окт 2010 13:59 |
Ингредиенты:
Телятина — 400 г
Перец бoлгарский — 4 шт
Баклажан (крупный) — 1 шт
Помидор (крупный)
Лук репчатый (средний) — 3 шт
Грецкие орехи — 1 горст.
Зелень (укроп
петрушка
кинза)
Мукa (сколько возьмёт)
Специи (кориандр
лавровый лист
перец чёрный молотый и горошек
хмели-сунели)
Соль (по вкусу)
Вино красное сухое (можно домашнее или гранатовый сок) — 125 мл
Вода — 125 мл
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,7
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| вырезка из газеты |
|
| Описание: Мясо получается нежное,сочное с пикантным вкусом. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
Рулетики из баклажанов |
| Дата размещения: 5 окт 2010 09:42 |
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Соль
Соевый соус - 1 ст. ложка
Растительное масло - 1 ст.ложка
Вода - 1 ст. ложка
Для начинки
Сыр
Грецкие орехи
Сухой чеснок
Майонез
Зелень
Дольки помидоров
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
|
|
| Источник: Другое |
| Кулинарная телепередача |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Пирог пастуха (Cottage pie) |
| Дата размещения: 5 окт 2010 09:15 |
Ингредиенты:
картофель - 700 г
говядина или баранина - 400 г
молоко - 1/4 стакана
масло сливочное - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст. л.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 луковица
чеснок - 1 зубчик
петрушка свежая - 1 ст. л.
свежий тимьян - 1/2 ст. л.
соевый соус - 1 ст. л.
перец
соль - по вкусу
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
 |
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| - |
|
| Описание: Традиционный английский пастуший пирог. |
| Тематика - Рецепты английской кухни |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Салат "Бахор" |
| Дата размещения: 5 окт 2010 01:38 |
Ингредиенты:
Помидор-1 шт
Огурец-1 шт
Мясо вареное( говядина или телятина)-150г
Дайкон или зеленая редька-100г
Яйцо куриное(вареное)-1 шт
Лук красный-0
5 шт
Масло растительное-1-2 ст.л.
Уксус винный белый-1 ч.л.
Зелень укропа или петрушки
кинзы-1 пучок
Черный перец молотый
соль- по вкусу
Редис ( для украшения)-1 шт
|
| Категория: Салаты :: Мясные |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Один из вариантов узбекского салата "Бахор", простого в приготовлении, но очень вкусного. |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Рагу из говядины с чили |
| Дата размещения: 4 окт 2010 21:14 |
Ингредиенты:
Говядина-700г
Лук репчатый-2 шт
Перец болгарский красный-0
5шт
Паприка сладкая молотая-1 ст.л.
Чили( порошок)-0
5-1 ч.л.
Мука-1 ст. л.
Фасоль красная консервированная- 1 банка
Помидор- 5 шт
Масло растительное
Соль
черный перец- по вкусу
Мука- 1 ст.л.
Бульон мясной-0
5 л
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Другое |
| интернет+я |
|
| Описание: Вкусное, острое блюдо. |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Чурчхела |
| Дата размещения: 4 окт 2010 15:56 |
Ингредиенты:
Виноградный сок
Мука
Грецкие орехи
|
| Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
|
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал "Приусадебное хозяйство" |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
