Рулет из лаваша |
| Дата размещения: 3 июл 2010 16:09 |
Ингредиенты:
лаваш армянский тонкий 1 шт
филе копченой рыбы( горбуша
лосось) 200 гр
сыр плавленный мягкий 200 гр
зелень укропа рубленная 2 ст л
|
| Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
irisca84 / mishina irina
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарная книга |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Кабачковые оладьи с фаршем под сырным соусом |
| Дата размещения: 3 июл 2010 16:08 |
Ингредиенты:
Оладьи:
кабачок (молодой)-1 шт
мясной фарш - 200г
яйцо - 2 шт.
соль - 1/2 ч.л.
манка - 1 ст.л.
растительное масло для жарки
Соус:
сыр -170 г
мука- 2 ст.ложки
размягченное сливочное масло-50 гр
молоко - 200 мл
перец молотый
соль - по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Паприкаш из телятины по-венгерски |
| Дата размещения: 3 июл 2010 13:13 |
Ингредиенты:
телятина - 700г
жир свиной - 3 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
сметана - 0
5 стакана
чеснок
перец красный молотый
соль - по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,7
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень нежное и вкусное мясо. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Дип-намазка из печёных баклажан |
| Дата размещения: 3 июл 2010 06:02 |
Ингредиенты:
4=5 баклажана
горсть очищенных грецких орехов
2-3 зубчика чеснока
пол пучка кинзы
3 ст.ложки раст.или оливкового масла
соль
чёрный перец по вкусу
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Волованы с баклажанно-грибной начинкой |
| Дата размещения: 2 июл 2010 15:39 |
Ингредиенты:
1 уп.слоёного дрожжевого теста
1 сырой желток
3-4 баклажана
250 г свежих шампиньонов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
3-4 ст. л. рубленых грецких орехов
пол вучка кинзы
соль
чёрный перец по вкусу перец
4 ст.л.раст.масла
|
| Категория: Закуски :: Грибные |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал "Гастроном" 2006г. |
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Слойки с пудингом и клубникой |
| Дата размещения: 2 июл 2010 14:01 |
Ингредиенты:
-Слоенное тесто - 300 гр
-Молоко - 500 мл
-Яйцо для смазывания - 1 шт
-Сахар - 2 ст.ложки
-Пудинг со сливочным вкусом (порошок) - 1 пакет
-Клубника - 300 гр
-Сахарная пудра
-Мука для раскатывания
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал burda |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Картофель "Айдахо" |
| Дата размещения: 1 июл 2010 20:02 |
Ингредиенты:
картофель молодой среднего размера - 9 шт
оливковое масло - 1/3 стакана
зелень - укроп и петрушка
лук зеленый - несколько перьев
чеснок - 2-3 дольки
перечный острый соус - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусно!!!!!!!! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Абрикосоладушки |
| Дата размещения: 1 июл 2010 11:00 |
Ингредиенты:
абрикосы - 6-7 шт
яйцо - 1 шт
кефир - 1 стакан
сахар - 1
5 ст. ложки
мука - 6-7 ст. ложек
растительное масло для жарки
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусно! С кислинкой внутри! |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Пивной суп с тминно-чесночными сухариками |
| Дата размещения: 30 июн 2010 15:12 |
Ингредиенты:
0.5 л.светлого пива
200 г.сметаны (у меня 10%)
2 сырых желтка
1 стакан(250г)тёртого сыра
2 ч.л.сахара
0.5 ч.л. соли
2-3 ч.л.тмина
кусок чёрного хлеба
2-3 зубчика чеснока
соль по вкусу
|
| Категория: Супы :: Другие |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Закусочные корзинки с кабачком, колбасой и сыром |
| Дата размещения: 30 июн 2010 12:18 |
Ингредиенты:
-Слоеное тесто -500 гр
-Кабачок молодой- 1 шт
-Лук - 1 шт
-Колбаса копченная - 100 гр
-Сыр твердый - 150 гр
-Масло растительное для жарки
|
| Категория: Выпечка :: Тарталетки |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
