Яйца по-королевски
Дата размещения: 8 апр 2010 12:48
Ингредиенты:
6 крупных яиц(4 яйца сварить в крутую) 0 5 ч. л. молотого имбиря 1 ч. л. куркумы 4 крупные картофелины 2 ст. ложки сливочного масла 3-4 ст. ложки муки горсть панировочных сухарей 300 г. раст. масла для фритюра соль чёрный перец по вкусу листья салата для подачи 1 луковица(по желанию)
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Приложение к журналу "гастроном"-100 лучших закусок.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню яйца
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 12
Запеканка с капустой и фаршем
Дата размещения: 8 апр 2010 12:42
Ингредиенты:
Капуста белокочанная Фарш – 500 гр. Лук репчатый – 2 шт. Сметана – 500 гр. Сыр твердый – 100гр. Соль перец специи растительное масло
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
-
Что это?
Голосов: 11
Пирожные "Космолёт"
Дата размещения: 8 апр 2010 11:48
Ингредиенты:
В тесто: Мука – 150гр Маргарин – 100гр Сахар – 50гр Кофе растворимый – 1ст.л. Желток – 1шт В крем: Молоко – 1стак Ирис «кис-кис» - 125гр Кофе растворимый – 1ст.л. Мука – 1-2ст.л. Масло – 20гр Для белкового крема: Белок – 1шт Сахарная пудра
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
Источник: Другое
тесто - кулинарная книга; крем - от Даши Meotida www.povarenok.ru
Описание: Вкусные пирожные с чудным кофейным ароматом
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню космонавтики
Участник конкурса
Космические рецепты
Что это?
Голосов: 13
Экспресс-картошечка
Дата размещения: 7 апр 2010 23:04
Ингредиенты:
* Картофель (не мелкий) — 5 шт. * Брокколи (небольшие соцветия) — 5 шт * Майонез — 5 ч. л. * Огурец маринованный — 1 шт * Лук репчатый — 1/2 шт * Кедровые орешки — 2 ст. л. * Растительное масло * Соль
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Универсальный рецепт на все случаи жизни! Такое блюдо можно готовить каждый день и не стыдно подать к праздничному столу, выручит и спасет от голода неожиданных гостей!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 11
Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей
Дата размещения: 7 апр 2010 22:55
Ингредиенты:
* Куриное филе или грудка — 600 г * Сыр плавленный — 100 г * Фасоль стручковая — 100 г * Перец сладкий (у меня замороженный 100 гр.) — 1 шт * Чеснок — 3 зуб. * Горчица — 1 ст. л. * Семена горчицы — 1 ст. л. * Перец черный (по вкусу) * Соль * Растительное масло * Базилик сушеный (по вкусу)
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Книга или другое печатное издание
Ж-л "Вкусно&Полезно" +я
Описание: Первый мой куриный рулет. Очень переживала, что не получится, но напрасно! Мой главный дегустатор рецепт одобрил и похвалил 8 =) Теперь буду с начинками экспериментировать.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 11
Картофельные ньоки с помидорами черри и зеленью
Дата размещения: 7 апр 2010 22:42
Ингредиенты:
* Картофель — 1 кг * Сыр твердый "Пармезан" — 100 г * Яйцo куриное — 3 шт * Мука пшеничная — 300 г * Масло сливочное — 3 ст. л. * Помидор (черри) — 4 шт * Зелень (укроп базилик)
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Книга или другое печатное издание
ж-л Школа Гастронома
Описание: Ньокки (итал. gnocchi) — маленькие итальянские клецки обычно овальной формы из манной крупы, картофеля, сыра, творога, шпината, тыквы и даже черствого хлеба или хлебных крошек.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Тарталетки "Франсуаза"
Дата размещения: 7 апр 2010 22:22
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1 5 стак. Миндаль — 3 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Масло сливочное (+ 1 ст.л. для лука) — 100 г Соль (щепотка) Лук-порей — 1 шт Сыр с плесенью — 100 г Тимьян — 1/2 ч. л. Вино белое — 100 мл Яблоко — 1 шт Вода — 50 мл Корица — 1/2 ч. л. Сахар — 1 ст. л.
Категория: Выпечка :: Тарталетки
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Довелось мне несколько месяцев пожить во Франции, с тех пор обожаю французскую кухню! Вино, голубой сыр, лук-порей.. ммм..
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Яичное масло
Дата размещения: 7 апр 2010 17:16
Ингредиенты:
яйца варенные - 2 шт масло сливочное - 50 г грибы маринованные - 50 г лук репчатый - 1 шт (маленький) соль перец - по вкусу
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Если от Пасхи остались яйца, то вот идея как их применить!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 11
Глазированные кексы с кусочками апельсина
Дата размещения: 7 апр 2010 15:17
Ингредиенты:
-Мука - 1 5 стакана -Масло сливочное (растопить) - 100 гр -Сода(гашенная уксусом) - 1 ч.л. (без горки) -Апельсин - 2 шт -Сахар - 1 стакан -Яйца - 2 шт Для глазури: -Какао - 2 ст.ложки -Сахар -150 гр -Вода (или молоко) - 4 ст.ложки -Масло сливочное - 1 ст.ложка
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
Слоеный салат-торт "Сибирь"
Дата размещения: 7 апр 2010 13:42
Ингредиенты:
1 крупная свекла 2 крупные моркови 3 соленых огурца 2 луковицы соленые грибы (у меня маринованные) 1 яблоко. сметана
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
-
Что это?
Голосов: 12