Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Флан с семгой»
Увеличить

Флан с семгой

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 8
1 / 1 / 1
Дата размещения: 3 июн 2011 19:06
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Профиль пользователя «buhgalter / Губина Вероника» buhgalter / Губина Вероника
Рейтинг: 0
Рецептов: 5
Источник: Сайт в Интернете
+ свои изменения
Тематика - Рецепты французской кухни
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Лук-порей - 1 шт. (белая часть)

Сливочное масло - 50 г

Яйца - 5 шт.

Творожный сыр - 120 г

Тертый сыр (твердый) - 100 г

Укроп - 1 пучок

Мука - 200 г

Сметана - 200 г

Рыба красная (семга) слабосоленая - 150 г

Соль по вкусу

Перец по вкусу
Лук-порей нарезать кольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого света.

3 яйца хорошо взбить с солью, добавить творожный сыр, тертый сыр, перец по вкусу, мелко порезанный укроп (полпучка), обжаренный лук-порей и взбить миксером. Потом добавить частями муку и хорошо взбить миксером до однородной массы.

Рыбо мелко нарезать. Взбить 2 яйца, соединить с рыбой, добавить сметану, соль, перец, мелко порезанный укроп. Все хорошо взбить.

Половину теста налить в форму для запекания, сверху налить соус из рыбы, и залить оставшимя тестом.

Выпекать в духовке при температуре 190 градусов примерно 40 минут.

Приятного аппетита!
  • Интересное о рецепте
Можно также подавать холодным! Очень вкусно!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё выпечка (несладкие пироги) французской кухни
  • Комментарии рецепта
3 июн 2011 20:15
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Отличный рецептик, спасибо!!!
3 июн 2011 21:05
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
Думаю, очень вкусно!
4 июн 2011 07:28
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вкусный флан!
5 июн 2011 08:04
Профиль пользователя «Sveta / * Светлана»
Sveta
* Светлана
*
Вкусно!
5 июн 2011 15:17
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Выглядит соблазнительно!!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов