Горчичная заправка
Дата размещения: 19 ноя 2012 17:43
Ингредиенты:
Мука — 1 ч. л. Порошок горчичный — 1 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Соль — 1/8 ч. л. Яйцо — 1 шт Уксус (из белого вина 7%) — около 30-40 мл (по вкусу) Сливки — кол-во брать по нужной консистенции
Категория: Соусы и приправы
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,3
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
olena luchtenberg
Описание: Отличный соус с легким вкусом горчицы, который хорошо заменит соус. Можно подавать к салатам или как заправку.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Быстрый грибной соус к спагетти
Дата размещения: 18 ноя 2012 21:48
Ингредиенты:
Грибы (у меня белые отвареные замороженные) - 300 гр Лук репчатый - 3 шт. Сливки 10% - 1 ст. Соль перец черный молотый - по вкусу Масло подс. - для жарки
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 2
Яблочная булка
Дата размещения: 17 ноя 2012 19:30
Ингредиенты:
300 мл. теплой воды 5 стол. ложек меда 2 чайн. ложки сухих дрожжей 75 мл. растительного масла 1.5 чайн. ложки соли 200 гр. овсяной муки примерно 1 кг. пшеничной муки ****************************** Яблоки (500 гр. натертых)
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к Дню яблока
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Салат из горбуши с копченым колбасным сыром
Дата размещения: 17 ноя 2012 19:26
Ингредиенты:
1 бан. консервированной горбуши (245 гр.) 2-3 отварных картофеля 3 яйца 100 гр. колбасного сыра майонез **************** маслины
Категория: Салаты :: Другие
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
http://forum.say7.info/topic59516.html + я
Что это?
Голосов: 4
Что это?
Голосов: 3
Торт из белой фасоли "Инь-янь"
Дата размещения: 13 ноя 2012 19:56
Ингредиенты:
5 яиц 1 стакан(200г.)сахарного пска 1 стакан(200г.) белой фасоли "Мистраль" 0 5 ст.(100г.) белых панировочных сухарей 2 ст.л.сливочного масла 1 ст.ложка разрыхлителя для офомления: 100г. белой кокосовой стружки 100 г. измельчённых грецких орехов 1 уп.(25 г.)шоколадной стружки для крема: 200 г.сливочного масла 2 ст.ложки коньяка 6 ст.ложек сахара 0 5 ч.ложки ванилина 8 ст.ложек воды
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Школа гастронома"+моя фантазия
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 7
Мясной спиральный закусочный торт (из курицы)
Дата размещения: 12 ноя 2012 20:22
Ингредиенты:
Филе 2 куриных грудок Яйца - 3 шт. Молоко - 1 ст. Мука - 0 5 ст. Лук - 2 шт. Соль черный молотый перец по вкусу Для крема: Сыр - прим. 250 гр Сметана - 250 гр Чеснок - 2 зубчика Укроп рубл. - 2-3 ст.л. Черный молотый перец
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Источник: Сайт в Интернете
Поваренок, Ольга Бабич, спасибо ей за рецепт!!!!
Описание: Бесподобно вкусно и красиво!!!!!!
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Творожные мини-запеканки или "Ленивые" сырники
Дата размещения: 12 ноя 2012 20:02
Ингредиенты:
Творог (не сухой) — 400 г Крупа манная — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт Сахар (по вкусу) — 3-4 ст. л. Разрыхлитель теста — 0 5 ч. л. Ванилин — 1 пакет. Изюм (по вкусу) — 2 ст. л. Цедра апельсина (тертая по вкусу) Сахарная пудра (на украшение по желанию)
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,3
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Сырнички получаются нежные, сладкие, сочные... А их "изюминка" в том, что пекутся они в маленьких формочках для кексиков (маффинов), и для их приготовления нам не нужны ни мука, ни масло...
Тематика - Рецепты низкокалорийных блюд
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Паштет из копченой семги
Дата размещения: 12 ноя 2012 19:49
Ингредиенты:
Семга горячего копчения Яйца вареные Фасоль вареная или консервированная Яиц и фасоли должно быть примерно по 1/4 от количества рыбы. Заправка никакая не нужна т.к. семга достаточно жирная.
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Кинотто с креветочным соусом
Дата размещения: 12 ноя 2012 09:33
Ингредиенты:
1 уп.(350 г.) крупы киноа 1 5 л.рыбного бульона(или овощного) 3 ст.л. сливочного масла 1 крупная луковица 100 г.варёно-копчёного бекона 2 зубчика чеснока 300 г.свежих шампиньонов 3 ст.л.рисового уксуса 125 мл.10% сливок 100г.сыра "Пармезан" 1 не большой пучок петрушки щепотка мускатного ореха щепотка смест перцев соль по вкусу для соуса: 500 г.не очищенных варёно-мороженых креветок 200 мл.сливок(у меня10% жирности можно пожирнее и погуще) 0 5 л.воды пол пучка петрушки 50 г. сыра "Пармезан" 5 ст.ложек оливкового масла кусочек красного свежего перца чили 1 зубчик чеснока соль по вкусу
Категория: Вторые блюда
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Рецепт с упаковки крупы киноа+мои изменения и дополнения
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 6