Шоколадно-творожный мусс
Дата размещения: 11 ноя 2012 23:28
Ингредиенты:
На 3 порции -Творог - 200 г -Яичный белок - 2 шт -Сахар - 4 ст. ложки -Какао порошок - 1 ст.ложка -Желатин - 6 гр -Вода - 2 ст.ложки Жидкий шоколад для украшения
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
http://rina-homechef.com/
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 6
Томатный джем
Дата размещения: 10 ноя 2012 23:20
Ингредиенты:
Помидор (крепкий спелый) - 700 г; Чеснок - 6 зуб.; Перец черный (молотый) - 0 5 ч.л.; Перец чили (сушеный;по вкусу) - 1-3 шт; Соль - 1-1 5 ч.л.; Сахар - 1 стак.; Уксус яблочный (или виноградный) - 0 5 стак.; Семена горчицы - 0 25 ч.л.; Перец душистый (горошек) - 6 шт;
Категория: Соусы и приправы
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Сайт в Интернете
http://www.cooksa.ru/
Описание: Пикантный томатный джем-соус.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 6
Яблоки, фаршированные корицей и изюмом в слоёном тесте
Дата размещения: 10 ноя 2012 19:51
Ингредиенты:
250 г слоёного теста 2 ст л изюма 30 г сахара 1/2 ч л корицы 2 ст л размягчённого сливочного масла 4 яблока 50 г сахарной пудры 1 - 2 ч л лимонного сока
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Просто вкусно" №10, 2012
Описание: Потрясающий, ароматный, яблочный десерт! Вроде традиционный, но с новой ноткой
Категория праздника - Рецепты к Дню яблока
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Винегрет с виноградом и орехами
Дата размещения: 10 ноя 2012 19:28
Ингредиенты:
2 средние свеклы 2 средние моркови 1 шт картофеля 1 сладкая красная луковица 150 г белого винограда без косточек 50 г грецких орехов белый винный уксус растительное масло соль
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"ГАСТРОНОМЪ" ноябрь 2011
Описание: Необычный винегрет с фруктовой ноткой.
Категория праздника - Постные рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Картофельные котлеты с сельдью
Дата размещения: 9 ноя 2012 11:18
Ингредиенты:
500 г картофеля 1 сельдь с/с 1 головка репчатого лука 1 яйцо 100 г сыра 2 ст л муки соль растительное масло для жарки 150 мл кефира 20 г зелени (зелёный лук укроп петрушка)
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Другое
воспоминания из детства
Описание: Классическое сочетание картофель - сельдь в новой интерпритации!
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Тыквенный хлеб с зелёным луком и сыром
Дата размещения: 9 ноя 2012 11:08
Ингредиенты:
250 г тыквы 2 яйца 175 г кукурузной муки 100 г пшеничной муки 200 мл.молока 4 ст.л. растительного масла 30 г зеленого лука 50 г сыра 1 ст.л. сахара 1 ст.л. разрыхлителя 0 5 ч л соли
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Сайт в Интернете
Зоряна ЖЖ + я
Описание: Получился весёлый кекс нежели хлеб. Его можно есть вместо хлеба, а можно и так с чайком.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Яблочная лазанья с изюмом и орехами
Дата размещения: 7 ноя 2012 21:26
Ингредиенты:
пластины лазаньи - 250 г; яблоки - 600 г; лимон - 1 шт.; сливочное масло - 100 г; грецкий орех - 50 г; инжир - 4 шт.; изюм - 30 г; мак - 1 ст.л.; мёд; перец; соль;
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
AlexK / Кузякин Алексей
Рейтинг: 0
Рецептов: 5
Источник: Сайт в Интернете
сайт
Описание: Вкусно и полезно!
Категория праздника - Рецепты к Дню яблока
Тематика - Рецепты итальянской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
AlexK
Рейтинг: 0
Рецептов: 5
Что это?
Голосов: 5
Тартифлетт (Tartiflette)
Дата размещения: 7 ноя 2012 20:31
Ингредиенты:
Картофель — 6-7 шт Лук репчатый — 1 шт Бекон (или ветчина) — 100 г Сыр мягкий (Reblochon можно заменить на Camembert или любой мягкий сливочный сыр) — 125 г Сливки (или сметана разбавленная водой) — 4 ст. л. Соль (по вкусу) Масло растительное (для жарки) Масло сливочное (для смазывания)
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,3
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Традиционное блюдо французской кухни. Подается обычно зимой, особенно часто встречается в ресторанах лыжных курортов.
Тематика - Рецепты французской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Осенняя запеканка с тыквой и рисом
Дата размещения: 7 ноя 2012 11:52
Ингредиенты:
Очищенная от кожи тыква — 750 г Молоко — 600 мл Яйцо куриное — 3 шт Масло сливочное — 40 г рис- 1/2 стак. Вода (я брала родниковую воду можно и из фильтра ) — 1/2 стак. Изюм — 3 ст. л. Сахар — 2 ст. л.
Категория: Вторые блюда
Автор:
Angelohek / Писарькова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 1
Источник: Идея автора
Описание: Я вам приготовила очень вкусную по осени оформленную запеканку.Это блюдо Осени, готовится не сложно,очень нежная и вкусная запеканка на вкус,а если подавать её с медом или варением,пальчики оближешь.
Тематика - Рецепты русской кухни
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Блины луковые (бюджетные)
Дата размещения: 6 ноя 2012 09:40
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 2 стак. Вода — 3 стак. Дрожжи сухие — 20 гр. Сахарный песок - 1 ч.л. Чили молотый - по вкусу Лук (среднего размера) - 1 5-2шт
Категория: Выпечка :: Блины, оладьи
Автор:
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
Источник: Сайт в Интернете
povarenok.ru
Описание: Вкусные и абсолютно не затратные блины, буквально из того, что есть в холодильнике (даже если у вас там пусто)))))
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5