"Жареный дракон"
Дата размещения: 20 авг 2010 20:53
Ингредиенты:
Баклажан большой – 1 шт Горький перец – 1 шт Для кляра: Мука – 4 ст. ложки Крахмал – 1 ст. ложка Разрыхлитель – 1/8 ч. ложки Вода Для соуса: Лук репчатый – 1 шт Помидоры – 3 шт Аджика острая – 1 ст. ложка Уксус яблочный – 1 ст. ложка Сахар – ½ ч. ложки Чеснок – 3 зубчика Кунжутное масло – 1 ч. ложка Соль – по вкусу
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинарный журнал + я
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Жареные креветки
Дата размещения: 20 авг 2010 19:27
Ингредиенты:
Креветки с/м-0 5кг Оливковое масло-1 ст.л. Соль морская-щепотка Кумин (зира)-щепотка Паприка сладкая молотая или лепестки-0 5 ч.л. Чеснок-3 зубчика
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
интернет
Описание: Вкусная закуска к холодному пиву.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 9
Хлеб с грушами
Дата размещения: 20 авг 2010 18:18
Ингредиенты:
Мука пшеничная 450-500 гр Мука овсяная 50 гр Масло сливочное 40 гр Дрожжи сухие 1 5 ч.ложки (15-20 свежие) Вода 350 гр Мёд 40 гр Груша 200 гр Соль 1 ч.ложка
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Сайт в Интернете
с моими изминениями
Описание: Очень вкусный и мягкий хлебушек,а груша придает особый аромат.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Жареный сельдерей
Дата размещения: 20 авг 2010 18:09
Ингредиенты:
Корень сельдерея 1 шт Яйцо 1-2 шт Мука Приправа вегета или любая другая. Масло растительное
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Сайт в Интернете
Готовим дома
Описание: Напоминает немного отбивную.Я сельдерей не очень люблю, а это блюдо получилось очень вкусным.Так, что если вы еще не пробовали , советую приготовить. Очень вкусно!!!
Рецепт с сайта готовим дома от Люд
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Стручковая фасоль по-флотски
Дата размещения: 20 авг 2010 17:59
Ингредиенты:
Фасоль стручковая 400 гр (замороженная) Фарш говядина 300 гр Соус соевый 1-2 ст.ложки Лук репчатый 1-2 шт. Масло растительное 2-3 ст.ложки Соль перец по вкусу Зелень 1 пучок.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Напиток из базилика
Дата размещения: 20 авг 2010 06:32
Ингредиенты:
Базилик фиолетовый-20 листочков Вода-1 5 л Лимонный сок-3-4 ст.л. Сахар по вкусу
Категория: Напитки :: Морсы, компоты
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
интернет
Описание: Приятный, освежающий, кисло-сладкий напиток, с тонким ароматом базилика.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 9
Свиной желудок с мясной начинкой
Дата размещения: 19 авг 2010 23:13
Ингредиенты:
-Печень свиная -Перец черный -Соль -Чеснок -Желудок свиной (уже готовый к использованию) — 1 шт -Сало (свежее) -Свинина
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Другое
народный
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 12
Кекс с нектаринами и курагой
Дата размещения: 18 авг 2010 14:12
Ингредиенты:
2 шт. яйца 3 ст. ложки растопленного сливочного масла 4 ст. ложки сметаны 3 ст. ложки сахара 3 ст. ложки овсяных хлопьев 1/4 ч. ложки соли 2 спелых нектарина 50 гр. кураги 1 ч. ложка разрыхлителя 0.5 ч. ложки соды 1стакан муки (я брала грубого помола)
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
Конвертики с яблоками
Дата размещения: 18 авг 2010 14:09
Ингредиенты:
140 гр. маргарина 1 яйцо 1 ст. ложка сахара 1.5-2 стакана муки 2 ст. ложки сметаны соды на кончике ножа 3 шт. яблока
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 8
Салат "Фламинго"
Дата размещения: 18 авг 2010 01:18
Ингредиенты:
2 небольших огурца (или 1 большой) 2 помидора 2 болгарских перца(я делала без него) 150 г твердого сыра 400 г вареного или копченого куриного мяса (я брала 1 большую куриную грудку и обжаривала) листья салата(я заменила пекинской капустой) майонез или сметана по вкусу на фото ещё сухарики - это отсебятина(мне так ещё больше понравилось но я их уже потом себе высыпала когда фото сделала) соль перец по вкусу
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,7
Рецептов: 316
Источник: Другое
подруга
Описание: Лёгкий,сочный салатик.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6