Клубничный пирог
Дата размещения: 30 май 2010 17:07
Ингредиенты:
Для теста: мука - 300г разрыхлитель - 1 ч.л. сахар - 2 ст.ложки масло сливочное - 100 грамм молоко - 3/4 стакана Для начинки: клубника (или любые другие ягоды)- 4 стакана сахар - 1 стакан крахмал картофельный - 1 ст. ложка масло сливочное - 2 ст. ложки сок лимонный - 2 ст. ложки яичный белок - 1 шт.
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
say7
Описание: Очень простой пирог, который поможет значительно уменьшить количество ягод, собранных на любимых дачах.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Банановые безе
Дата размещения: 29 май 2010 20:54
Ингредиенты:
белки - от 2 яиц сахар - 0 5 стакана крахмал - 1 ч. ложка масло сливочное - 50 г молоко сгущенное вареное - 5 ст. ложек какао - 1 ч. ложка бананы - 3 шт шоколад - 25 г сливки - 6 ст. ложек орехи грецкие - 3 шт
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
Энциклопедия домашней выпечки + я
Описание: Вкусный десерт
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Котлеты "Сюрприз"
Дата размещения: 29 май 2010 20:08
Ингредиенты:
Фарш мясной(70%куриное филе+30%свинина)-500г яйцо-1 шт манка-2ст.л. одна луковица соль перец приправа для фарша и котлет сыр твёрдый-30-40г черемша-0 5пучка петрушка-3-4 веточки листья салата-10шт панировочные сухари растительное масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 6
Овсяные кексы с сыром и колбасками
Дата размещения: 29 май 2010 19:33
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев 1 стакан кипятка 3 яйца 50 мл растительного масла 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка сахара 2 ч. ложки разрыхлителя 0 5 стакана крахмала 0 5 стакана муки 100 г. сыра 100 г. колбасок охотничьих (ветчины бекона) укроп кунжут
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
инет + я
Что это?
Голосов: 7
Куриное филе в золотых монетках
Дата размещения: 29 май 2010 19:27
Ингредиенты:
куриное филе соль перец яйцо молоко мука кукурузные хлопья (не глазированные сахаром) растительное масло
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал + я
Описание: P.S: Получается очень вкусное, нежное филе с хрустящей корочкой.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Шпетцле
Дата размещения: 29 май 2010 00:38
Ингредиенты:
400 гр. капуста 1 ложка яблочный уксус 2 ложки оливковое масло соль перец по вкусу. 1 чайная ложка кюмель Красная масса; 100 гр.красная свёкла (маринованная) 1 небольшая луковица (обжарить) 1 ложка оливкового масла 2 яйца соль перец по вкусу 1 чайная ложка кедровые орехи 1 шт. чили 1 ст. ложка сметаны 200 гр. мука Всё взбить в блендере. Зелёная масса; 100 гр. шпинат 2 яйца соль перец мускат 200 гр. мука Всё взбить в блендере Белая масса: 4-5 яиц 350 гр. мука соль половина чайной ложки Взбить в блендере.
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Описание: Эта лапша пришла из региона Баден-Вюртемберг Германии. Здесь это национальное блюдо.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 6
Йогуртовые кексы с творожной начинкой
Дата размещения: 28 май 2010 22:58
Ингредиенты:
Тесто: 2 яйца 150 гр. сахара 350 гр. муки 2 ч.л. разрыхлителя 100 мл. растительного масла 400 мл. питьевого йогурта (у меня «Чудо» с дыней и манго) Начинка: 120 гр. творога (9%) 60 гр. сахара (по вкусу)
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Описание: Очень нежные кексики, с тропической ноткой и творожной начинкой (вкусны даже без начинки. Знаю, так как сыну делала без нее)!!!!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Шоколадный пудинг с соусом
Дата размещения: 28 май 2010 22:56
Ингредиенты:
200 г темного шоколада (160г - в тесто 40г - на украшение) 1/2 стручка ванили 50 г сливочного масла 4 яйца 4 ст л сахарной пудры 2 ст л муки Для украшения: 6 чайных ложек сгущенки 6 орешков в шоколадной глазури
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
namasl / Маслова Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Невероятно вкусно" + мое маленькое дополнение
Описание: Десертное блюдо на радость шокоголикам;)
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
Что это?
Голосов: 8
Салат "Лесная сказка"
Дата размещения: 28 май 2010 22:55
Ингредиенты:
Картофель вареный-3шт морковь вареная-1шт корнишоны-2шт перец болгарский красный-1шт шампиньоны консервир.-1банка или 200г вареных. чеснок -1 крупный зубчик укроп и петрушка-по 1-му пучку майонез соль черный перец по вкусу для украшения: Толстый стебель зеленого лука(белая часть) редис длинный(сорта "18 дней или "Французский завтрак)-1 шт.
Категория: Салаты :: Грибные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
один из вариантов салата "Грибы по-польски"
Описание: Просто вкусный салат:)
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 10
Салат по-фламандски
Дата размещения: 28 май 2010 22:52
Ингредиенты:
350 гр. зеленой фасоли 3-4 картофелины 400 гр. сельди 1 красная луковица укроп майонез
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Книга или другое печатное издание
"Салаты для праздничного стола и на каждый день" + я
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7