Десертный кабачковый рулет с клубникой и мятой
Дата размещения: 9 июн 2010 08:01
Ингредиенты:
1 молодой кабачок 1 яйцо 1 ст.(200мл.)молока 3 ст.ложки сахара 2 стакана муки(примерно) 50мл.раст.масла щепотка соли для начинки: 400г.свежей клубники 400г.мягкого творога(у меня обезжиренный) 200мл.10%сливок 1 пакетик сахарной пудры с ванилью(80г) не большой пучок свежей мяты 1 ст.ложкабыстрорастворимого желатина 200мл.горячей воды
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Идея автора
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Салат с черемшой
Дата размещения: 7 июн 2010 20:37
Ингредиенты:
Пучок черемши пучёк зелёного лука 4-5 отварных яйца 2 свежих огурца майонез.
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,7
Рецептов: 316
Источник: Идея автора
Описание: Очень быстрый и вкусный салат.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Салат с красной рыбой
Дата размещения: 7 июн 2010 18:59
Ингредиенты:
Семга с\с-50г сыр тв.-30г корнишон-1шт укроп-4-5 веточек помидоры черри-5шт лук зеленый-5-6перьев майонез любители маслин могут добавить 2-3 маслинки нарезаные кружочками.
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Описание: Вкусный,быстрый салатик.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 10
Пирог с яблоками и миндалем
Дата размещения: 7 июн 2010 15:10
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 250 г Сахарная пудра — 70 г Масло сливочное — 125 г Соль (щепотка) Яйцо куриное (1 шт.- в тесто 4 шт - в начинку) — 5 шт Сливки (у меня 20%) — 200 мл Сахар — 100 г Корица (щепотка) Сахар ванильный — 2 ч. л. Миндаль — 100 г Яблоко — 500 г Изюм — 2 ст. л.
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Книга или другое печатное издание
Лиза Приятного аппетита!
Описание: Я обычно долго выбираю рецепты, люблю журналы полистать. А тут надо было срочно приготовить к чаю что-нибудь вкусное, открыла первый попавшийся журнал и испекла этот вкусный пирог.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Тарталетки с лимонным сыром
Дата размещения: 7 июн 2010 14:58
Ингредиенты:
Тарталетка — 6 шт Сыр сливочный — 100 г Лимон — 1 шт Апельсин — 1 шт Молоко сгущенное — 2 ст. л. Сок апельсиновый — 1 ст. л. Сахар ванильный — 1 ч. л.
Категория: Выпечка :: Тарталетки
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Хрустящие тарталетки с приятной цитрусовой начинкой. Скажем "Нет" авитаминозу!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Овощной салат с ревенем
Дата размещения: 7 июн 2010 14:54
Ингредиенты:
* Салат (листовой) — 4-5 шт * Ревень (молодой черешки) — 4 шт * Укроп — 4 шт * Помидор черри — 3 шт * Редис — 4 шт * Лук зеленый — 1 шт * Шнитт-лук — 8-10 шт * Йогурт (натуральный или нежирная сметана) * Соль * Перец черный (по вкусу)
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: С первым весенним солнышком появляется и первая зелень на даче- шнитт-лук и ревень. Полезный, витаминный, низкокалорийный салат - просто находка для худеющих! Ревень придает салату пикантную кислинку
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Картофель фаршированый мясом
Дата размещения: 7 июн 2010 03:01
Ингредиенты:
Картофель средний — 15 шт Фарш свинина и говядина — 500 г Лук репчатый — 1 шт Соль перец специи Сметана — 200 г Зелень Помидоры и огурцы (свежие) Чеснок — 1 зуб.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
не знаю,просто я делаю так.
Описание: Простое, вкусное блюдо, одно из любимых в моей семье.Подойдёт и для праздничного и для повседневного стола.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 6
Паштет грибной
Дата размещения: 6 июн 2010 22:42
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500г Лук репчатый - 2шт. Чеснок - 2 зуб. Сливочное масло - 150г Плавленый сыр - 200г Свежие хлебные крошки - 50г Паприка куркума зелень соль перец
Категория: Закуски :: Грибные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Книга или другое печатное издание
+мои изменения и дополнения
Описание: Чудесная грибная закуска!
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 8
Тимбал из красной рыбы с икрой
Дата размещения: 6 июн 2010 22:37
Ингредиенты:
Красная рыба(любая) - 200г Семга мало соленая - 300г Сливки 20% - 100мл Сок лимона - 1шт. Укроп(измельченный) - 1ст.л. Икра красная - 100г Креветки - 250г Перец
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+ мои дополнения
Описание: Шикарное праздничное блюдо, которое удивит Вас нежнейшим вкусом! Советую попробовать!
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 9
Focaccia mit Tomaten.( фокача)
Дата размещения: 6 июн 2010 21:05
Ингредиенты:
Дрожжи свежие — 30 г Молокo (тёплое) — 200 мл Сахар — 20 г Орехи кедровые — 60 г Оливки черные — 60 г Томаты сушёные (в оливковом масле) — 150гр. Мука — 500 г Масло растительное (слитое с томатов) — 100 мл Яйцо — 1 шт Томатная паста — 4 ст. л. Орегано сушёный — 2 ч. л. Розмарин (свежий 2 ветки) Томаты черри — 150 г Соль — 1 ч. л.
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Тематика - Рецепты испанской кухни
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 10