Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком
Дата размещения: 9 июл 2012 12:11
Ингредиенты:
Тесто: 250 г творога 125 г сливочного масла 2 яйца 2 ст пшеничной муки 1 ст л разрыхлителя соль Начинка: 1 ст риса 50 г зелёного лука 4 яйца 1 ст л растительного масла 1 ст л сливочного масла соль растительное масло 1 яйцо для смазывания
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа гастронома. Пироги и пирожки
Описание: Летняя выпечка с зелёным луком. Такие пирожки из творожного теста прекрасно подойдуут не только ч чаю, но и к первому - бульону, щам...
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Хлебные булочки с цельнозерновой мукой
Дата размещения: 9 июл 2012 12:04
Ингредиенты:
375 - 400 мл молока 1 ч л сахара 50 г сливочного масла 1 ст л быстродействующих дрожжей 1 ч л соли 350 г пшеничной муки 300 г цельнозерновой муки
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Изысканная выпечка"
Описание: Хлебные булочки, обогащеные молоком и сливочным маслом
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Латкес из цукини с козьим сыром
Дата размещения: 9 июл 2012 11:58
Ингредиенты:
4 цукини (молодых кабачка) 1 большая луковица 30 г укропа 30 г мяты 250 г молодого козьего сыра (можно заменить творожным типа "Альметте") 1 ст муки 2 яйца соль перец растительное масло для жарки.
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа гастронома. Коллекция рецептов
Описание: В еврейской кухне латкес (или левиот) - это классическое блюдо на Хануку. Чаще всего латкес готовят из картофеля, но современная еврейская кухня предлагает и более изысканные варианты.
Тематика - Рецепты еврейской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 6
"Лапша" из цуккини с апельсином
Дата размещения: 9 июл 2012 11:22
Ингредиенты:
-Цуккини - 450 г -Цедра с одного апельсина -Масло сливочное-50 г -Соль - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинария с уверенностью. А.Макаревич
Описание: Необычный по вкусу гарнир - "на любителя"))))))
Категория праздника - Постные рецепты
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 7
Маринованные овощи "Кубанская закуска"
Дата размещения: 8 июл 2012 22:13
Ингредиенты:
•Баклажан (средний лучше молодой ) — 2 кг •Перец болгарский (цвет любой средний) — 1 кг •Помидор (крепкие плотные спелые) — 1-1 5 кг •Чеснок — 100 г •Уксус (для маринада) — 0 5 стак. (желательно белый винный) •Вода (для маринада) — 2 стак. •Сахар-песок (для маринада) — 0 5 стак. •Соль (для маринада) — 1-2 ст. л. •Зелень (укроп базилик) — 1 пуч.
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 21,8 -0,6
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
Поваренок.ру (пользователь Ellis-Ellis )
Описание: Это безумно вкусное и ароматное блюдо! Попробуйте. Я, попробовав приготовить его один раз - теперь делаю практически через день!
Тематика - Рецепты русской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Вкусные свитки (рулетики из ветчины)
Дата размещения: 7 июл 2012 09:58
Ингредиенты:
Все ингридиенты берутся "на глаз". Я привожу пропорции которые использовала я. Ветчина - 250 гр Сырок плавленный - 2шт Чеснок - 2 зубчика Майонез - 2 ст.л. Яйцо куриное - 2 шт Сыр Чечил (косичка) Укроп - для украшения
Категория: Закуски :: Другие
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 21,8 -0,6
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
Поваренок.ру
Описание: Вкусно! Необычно! Красиво!
Категория праздника - Рецепты для пикника
Тематика - Рецепты для фуршета
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Окрошка сборная, мясная в ледяной чаше
Дата размещения: 7 июл 2012 07:25
Ингредиенты:
для ледяной чаши: минеральная вода без газа 1 огурец 1 крупная редиска 2 дольки лимона веточки укропа для окрошки: 5-6 отварных картофелин 5 яиц сваренных в крутую 200г.карбонада 200г.копчёного мяса курицы(грудка или окорочёк без кожи) 100 г.постной ветчины 1 пучок редиски 5 свежих огурцов 1 пучок укропа 1 пучок зелёного лука 2 ч.ложки горчицы соль по вкусу 200г.сметаны 15-20%жирности 2 л.хлебного кваса(рданого окрошечного с хреном...)
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
По просторам интернета
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
Кролик тушеный в сметане
Дата размещения: 6 июл 2012 13:13
Ингредиенты:
Тушка кролика Лук репчатый - 2 шт Морковь - 2 шт Сметана - 150 гр Сливочное масло - 50 гр Растительное масло - 50 мл Соль перец - по вкусу Хмели-сунели - 1 ч.л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 21,8 -0,6
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
интернет+я+повареная книжка
Описание: Нежное, вкусное мясо - просто тает во рту...!
Категория праздника - Рецепты к Дню Кролика
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Йогуртовый пирог без муки
Дата размещения: 5 июл 2012 14:49
Ингредиенты:
500 мл. питьевого йогурта (у меня абрикосовый) 1 яйцо 7 стол. ложек манки 7 стол. ложек овсяных хлопьев (у меня мелкого помола) ******************** 2-3 яблока Курага
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сай 7 инфо + я
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Что это?
Голосов: 3