Слойки с фаршем
Дата размещения: 27 фев 2011 10:20
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое Фарш мясной с луком (любой какой нравится. У меня свинина+курица)
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Жимолостивый тарт
Дата размещения: 27 фев 2011 10:18
Ингредиенты:
200 гр муки 100 гр слив масла 50 гр сахара 1 крупное яйцо 1 щепотка соли 1-2 ст л холодной воды 300 гр жимолость 100-150 гр сахара 2 яйца 200 гр сливок(жирных)
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Sunygirl / ***** Анастасия
Рейтинг: 0
Рецептов: 22
Источник: Сайт в Интернете
ЖЖ+я
Описание: Очень нежно и вкусно! Ягода может быть любой, жимолость подошла идеально, чудесный цвет и приятная кислинка! Угощайтесь :)
Что это?
Голосов: 13
Блинчики с мясом
Дата размещения: 26 фев 2011 21:26
Ингредиенты:
Для блинчиков: 3 яйца; 0 5 литра теплого молока; 1 ст. ложка сахара; щепотка соли; сода на кончике ножа; мука; Начинка: отварное мясо ( у меня телятина); 1 большая луковица; 2 вареных яйца; масло для жарки
Категория: Выпечка :: Блины, оладьи
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Другое
народный
Категория праздника - Рецепты на Масленицу
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 11
Рулет
Дата размещения: 26 фев 2011 18:51
Ингредиенты:
4 яйца 100 гр.сахара 1 п. ванилин 100 гр.муки 25 гр. крахмал 2 ложки какао 1 ч. ложка разрыхлитель Крем; 300гр. сливки не взбивая 300 гр. ягоды смолоть 125гр. сахара 1 ложка лимонного сока 3 пакетика желатина Fix
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Идея автора
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 13
Салат с рыбой и грибами
Дата размещения: 25 фев 2011 20:45
Ингредиенты:
1 банка сайры в масле; 2 луковицы; 200 грамм грибов; 5 яиц; 1 яблоко; 200 грамм сыра; майонез
Категория: Салаты
Автор:
LIZAVETTA / Терехова лиза
Рейтинг: 0
Рецептов: 4
Источник: Другое
мама
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Меренги "Праздничные"
Дата размещения: 25 фев 2011 17:26
Ингредиенты:
белок яичный - 3 шт сахар - 3/4 стакана шоколад - 100 г разноцветная присыпка
Категория: Десерты
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: У нас в семье очень любят меренги и это удачная идея утилизации белка.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Лимонное мороженое
Дата размещения: 25 фев 2011 17:11
Ингредиенты:
200 мл. сливки 100-150 гр. сг. молоко 1 лимон
Категория: Десерты :: Мороженое
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 12
Торт с красной смородиной
Дата размещения: 24 фев 2011 20:27
Ингредиенты:
для коржа: 150 грамм сливочного масла; 3 ст. ложки сахара; 200 грамм кукурузных хлопьев; для крема: 500 грамм красной смородины( у меня была еще и белая); 8 грамм желатина; 500 грамм творога; 500 грамм кефира; 150 грамм сахара; 1 пакетик ванильного сахара; для заливки: желе для торта; Фрукты для украшения
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 16
Салат "Пощёчина"
Дата размещения: 24 фев 2011 18:08
Ингредиенты:
салат листовой - 1 пучок огурец - 1-2 шт чеснок - 2 зубчика сладкий апельсин - 2 шт сметана - 3 ст. ложки майонез - 1 ч. ложка батон - 2 ломтика (или готовые сухарики - 1 пачка) соль перец - по вкусу
Категория: Салаты
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Контраст между сладким апельсином и чесноком придает этому салату неповторимый вкус!
Что это?
Голосов: 14
Шашлычок под коньячок (домашний шашлык из куриных крылышек)
Дата размещения: 24 фев 2011 11:52
Ингредиенты:
Куриные крылышки (крупные) - у меня 14 шт. Лук - 3-4 средних Маринад: Готовый хрен - 2 ст.л. Томатная паста - 2 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу) Приправа для курицы соль - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Источник: Идея автора
Описание: Очень вкусный шашлык. Хрен придает мясу пикантный вкус, а томатная паста - очень красивый цвет.
На 23 февраля самое лучшее угощение для мужчин.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14