Спагетти с "холодным" соусом
Дата размещения: 20 мар 2010 14:36
Ингредиенты:
2 больших пучка петрушки (примерно 100г.) 100г. очищенных кедровых орешков или солёный арахис(у меня арахис) 1 не большая луковица 2-3 зубчика чеснока 4 ст.ложки раст.масла(в идеале оливкового) Лимонный сок по вкусу 200-250 граммов спагеттихорошего качества из твёрдых сортов пшеницы 1 чайная ложка сахара Соль черный перец по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Дундук-кулинар.
Категория праздника - Постные рецепты
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Торт "Зайка"
Дата размещения: 19 мар 2010 13:08
Ингредиенты:
Тесто: Мука 1 5 стакана Сметана 250 гр Сахар 1 стакан Яйццо 2-3 шт Сода 1 ч.ложка с горкой уксус 1 ст.ложка Какао 4 ч.ложки Крем масляный: Сгущенное молоко 1 банка Масло сливочное 400 гр Ванилин Крем белковый: Белок 4 шт ( от 4 яиц) Сахар 1 стакан или сахарная пудра. Лимонная кислота несколько крупинок. Мастика: Маршмеллоу 100 г (одна пачка зефирных конфет) Лимонный сок или вода - 1 ст. ложка Сахарная пудра 1-1 5 стакана
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Сайт в Интернете
http://u-samovara.ru/?p=285
Описание: Идея оформления с инета,тесто и крем мои изминения.
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Участник конкурса
Смешные рецепты
Что это?
Голосов: 12
Салат "Вита"
Дата размещения: 19 мар 2010 08:45
Ингредиенты:
Морковь-100г Сельдерей корневой-100г Яблоко-150г Для заправки: Орех грецкий молотый-1ст.л. чеснок-1 крупный зубчик мелко нарезанная зелень укропа петрушки(или кинзы)-2ст.л. Сок лимона раведённый водой 1:1)или 3% уксус-1ст.л. растительное масло-2-3ст.л. Соль красный или чёрныйперец молотый по вкусу.
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Описание: Вкусный,полезный салат.
Участник конкурса
Витаминные салаты
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 15
Салат "Садовая полянка"
Дата размещения: 19 мар 2010 01:32
Ингредиенты:
рис отварной 1 крупная луковица куриная грудка 2 яйца 2 маринованных огурца 2 свежих помидора майонез зелень укропа петрушки зелёный лук. Для украшения маслины и маленькие помидорки зелёный салат.
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,6
Рецептов: 316
Источник: Идея автора
Описание: Вкусный и сочный салатик,подойдёт как для повседневного рациона,так и для праздничного стола.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Полезный овсяный пирог
Дата размещения: 18 мар 2010 12:58
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления 1 стакан овсяной муки (или перемолотых в кофемолке хлопьев) 0.5 стакана сахара 2 шт. яйца 2 ст. ложки растительного масла 0.5 стакана кипятка 0.5 стакана кефира 150-200 гр. чернослива (я брала изюм) 50-100 гр. орехов (у меня не было я добавила ягод черной смородины) 2 ч. ложки разрыхлителя четверть чайной ложки соды щепотка соли
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
СЭЙ-7
Описание: Рецепт для тех кто любит полезную овсяную выпечку!
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 10
Изысканный салатик с красной смородиной и брынзой
Дата размещения: 18 мар 2010 00:54
Ингредиенты:
Свежие огурцы свежие помидоры зелёный лук укроп и листики мяты маслины брынза или фета красная смородина. Для заправки:оливковое масло и лимонный сок.
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,6
Рецептов: 316
Источник: Идея автора
Описание: Очень свежий витаминный салатик - рекомендуется делать с огородных овощей в сезон.
Участник конкурса
Витаминные салаты
Что это?
Голосов: 13
Запечённая рыба с пряными травами
Дата размещения: 17 мар 2010 17:57
Ингредиенты:
150 г филе белой рыбы (у меня филе морского окуня) 300 г картофеля 2 помидора 1 головка репчатого лука 1 ч л прованских сухих трав 1 ч л лимонного сока 1 ч л оливкового масла соль
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Просто вкусно" №2, 2010
Описание: Раскладка дана на одну порцию. Я конечно же её увеличила.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 13
Рыба с ванильными томатами
Дата размещения: 17 мар 2010 17:52
Ингредиенты:
2 небольшие тушки минтая 3 некрупных помидора 2 стебля зелёного лука 0 25 ч л ванили (порошок) 1 ч л мёда растительное масло соль перец
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Просто вкусно", №2, 2010
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 13
Тосканские пасхальные булочки
Дата размещения: 17 мар 2010 17:13
Ингредиенты:
на 16 шт -Молоко - 125 мл -Дрожжи (сухие) - 10 гр -Сахарный песок - 2 ст. ложки -Мука - 500 гр -Изюм- 300 гр -Ром - 50 мл -Оливковое масло - 4 ст.ложки -Корица - 1 ч.л. -Яичный белок - 1 шт -Жидкость в которой замачивался изюм - 150 мл
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал burda
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
Авокадно-огуречный мусс с креветками
Дата размещения: 17 мар 2010 15:34
Ингредиенты:
200 г очищенных креветок 2 спелых авокадо 2 свежих огурца 1 зелёное яблоко 1 стебель лука-порея лимон 3 ст.ложек оливкового или раст.масла масла соль чёрный перец по вкусу
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
С моими изменениями.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11