Рыба в пряном маринаде
Дата размещения: 25 май 2014 20:47
Ингредиенты:
Пангасиус - 300 г Морковь - 100 г Лук репчатый - 1 шт Чернослив - 1 горсть Масло растительное - для жарки Заправка: Чеснок - 1 зуб. Перец черный - по вкусу Соль - 0 5 ч.л. Уксус винный - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л.
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,3
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
povarenok.ru/recipes/show/87518/
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Паштет из куриной печени с кальвадосом
Дата размещения: 22 май 2014 10:16
Ингредиенты:
1 кг.свежей куриной печени 1 шт.лука-порей(белая часть и не много зелёной) 4 зубчика чеснока 200 г. сливочного масла 100 мл. кальвадоса 200 мл.22% сливок 1 ч .ложка сухого тимьяна соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу смесь перцев горошком для украшения
Категория: Закуски
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Книга "Французская кухня.Ваши любимые рецепты"
Тематика - Рецепты французской кухни
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 5
Овощной суп-пюре с ветчиной
Дата размещения: 22 май 2014 10:10
Ингредиенты:
2 л.овощного бульона 500г. мякоти кабачка(у меня такое подозрение что это кабачок скрещенный с тыквой в народе зовётся тыквачок) 2 головки репчатого лука 150г.ветчины. соевый соус по вкусу 2 ст.ложки раст.масла+1 ст.ложка для обжаривания ветчины 1 ч.ложка сахарного песку веточки зелени для украшения(укроп кинза петрушка для более гурманистого вкуса -листики мяты
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Идея автора
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 4
Очень вкусные рыбные котлетки
Дата размещения: 20 май 2014 19:55
Ингредиенты:
Рыбный фарш (абсолютно с любой рыбы - но одну красную не советую лучше либо смешать либо из белой или речной рыбы) - я использовала фарш из щуки - 500 гр Капуста - 100 гр Хлеб - 200 гр Укроп - 1 мал пучок Морковь - 1 шт Молоко - 1 стакан Соль перец по вкусу Чеснок - 3 зубчика Лук репчатый - 1-2 шт Яйцо - 1 шт Растит.масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,8 -0,7
Рецептов: 235
Источник: Идея автора
Описание: Очень вкусные рыбные котлетки для взрослых и детей
Что это?
Голосов: 3
Пюре картофельное по-американски
Дата размещения: 20 май 2014 19:46
Ингредиенты:
Картофель - 5-6 шт Сметана - 180 гр Сыр твердый - 80-90 гр Соль перец по вкусу Яйцо - 1шт
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,8 -0,7
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
готовим.ру + автор
Что это?
Голосов: 4
Творожный кекс (почти по ГОСТу)
Дата размещения: 13 май 2014 21:13
Ингредиенты:
Мука (по ГОСТу - 287 г) — 290 г Масло сливочное (по ГОСТу - 155 г) — 150 г Сахар — 330 г Творог (по ГОСТу - 257 г 18% жирности) — 260 г Яйцо — 3 шт Разрыхлитель теста — 16 г Изюм (по желанию) Сахарная пудра (для обсыпки) Цедра лимона (это уже не по ГОСТу а по желанию)
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,3
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Йогуртовый десерт «Зебра»
Дата размещения: 11 май 2014 22:36
Ингредиенты:
700 гр. натурального йогурта 15 гр. желатина 200 гр. белого шоколада 200 гр. темного шоколада 225 мл. молока
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Что это?
Голосов: 4
Что это?
Голосов: 5
Салат с красной рыбой
Дата размещения: 4 май 2014 00:16
Ингредиенты:
Сёмга слабосоленая — 100 г Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Свекла — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Яйца варёные — 2 шт. Майонез - по вкусу Зелень - по вкусу Клюква и оливки - для украшения
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,9 -0,1
Рецептов: 316
Источник: Идея автора
Описание: Очень вкусный и эффектный салат
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5