Хлебные булочки- "Роллз" |
| Дата размещения: 8 ноя 2009 12:31 |
Ингредиенты:
Мука-450 гр+для присыпки
Яйцо-1
Вода – 240 мл
Масло сливочное – 25 гр
Сухие дрожжи - 1
5 ч.ложки
Соль – 1 ч.ложка
Сахар – 2 ч.ложки
Для верхнего слоя:
Яичный желток взбитый со столовой ложкой воды
Мак
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Книга ХП |
|
| Описание: Рецепт для ХП |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Простой и быстрый пирог с консервированной рыбой |
| Дата размещения: 8 ноя 2009 12:27 |
Ингредиенты:
Тесто:
-200 мл пива
-пачка маргарина
-мука
Начинка:
-2 банки консервированной рыбы в масле
-4 вареных яйца
-2 средние луковицы
-майонез
-150 гр твердого сыра
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Другое |
| подруга |
|
| Описание: Начинка в пироге может быть разнообразной... |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Чеширский пирог |
| Дата размещения: 8 ноя 2009 12:15 |
Ингредиенты:
на форму диаметром 18-20 см
Тесто:
-100 гр сливочного масла
-100 гр муки
-100 гр измельченного на терке сырого картофеля
-щепотка соли
Начинка:
-100 гр сливочного сыра
-5 небольших помидоров
-1 луковица
-50 гр крошек хлеба с отрубями
-50 гр твердого острого сыра
-30 гр сливочного масла
-соль
перец
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинарная книга и мои изменения |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Пирог с тыквой |
| Дата размещения: 7 ноя 2009 08:41 |
Ингредиенты:
Мука – 2-2
5 стакана
Молоко – 0
5 стакана
Сливочное масло-100 гр
Тыква (мякоть) – 100 гр
Сахар – 100 гр
Яйца-2 шт
Дрожжи сухие – 1
5 пакетика (10 гр)
Ванильный сахар
Растительное масло-1-2 ст. ложки
Соль
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинарная книга и мои изменения |
|
| Описание: Тесто с тыквой очень ароматное и долго не теряет свежести… Очень мягкий пирожок получился!!! |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Кабачки под соусом "Цацики" |
| Дата размещения: 7 ноя 2009 02:47 |
Ингредиенты:
-3 небольших кабачка
-30 гр муки смешанной с солью и перцем
растительное масло для жарения
Для соуса "Цацики"
-100 мл несладкого йогурта
-1 ст.ложка оливкового масла
-1 ст.ложка лимонного сока
-1 свежий огурец
измельченный на терке
-1 истолченный зубчик чеснока
-1 ст.ложка рубленной мяты
соль
перец
-1 ст.ложка петрушки (по вкусу)
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинария с уверенностью |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Салат с огурцами и клубникой |
| Дата размещения: 7 ноя 2009 02:27 |
Ингредиенты:
-250 гр свежей порезанной на ломтики клубники
-100 гр фиников
-0
5 свежего огурца
нарезанного тонкими кружочками
Для заправки:
-125 мл нежирного несладкого йогурта
1 ст. л. меда
соль
|
| Категория: Салаты :: Фруктовые |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинария с уверенностью |
|
| Описание: Вкус необычен, но интересен... |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Кабачковый пирог |
| Дата размещения: 7 ноя 2009 02:18 |
Ингредиенты:
-3 яйца
-1 небольшой кабачок
-9 -10 ст.ложек (с верхом) муки
-150 мл ряженки
-50 гр растопленного сливочного масла
-2 ч.л. соды
-0
5 ч.л. соли
-пучок петрушки
-пучок укропа
-2 зубчика чеснока
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Мороженное САМОЦВЕТЫ |
| Дата размещения: 6 ноя 2009 18:18 |
Ингредиенты:
-4 яйца (желтки отделить от белков)
-50 гр сахара
-50 гр меда
-250 гр цукатов
-50 гр изюма
замоченного в 1 ст.л. коньяка
-300 мл жирных сливок
|
| Категория: Десерты :: Мороженое |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинария с уверенностью+мои изменения |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
