|
|
 |
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Овсяная коврижка с черной смородиной |
| Дата размещения: 28 окт 2009 09:57 |
Ингредиенты:
1.5 стакана муки
1.25 стакана овсяных хлопьев (лучше те которые быстрого приготовления)
4 ст. ложки сахара (я заменила на коричневый)
1 пачечка (10 гр.) разрыхлителя
125 гр. маргарина или сливочного масла
150 мл. молока
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
250-300 граммов черной смородины (у меня была замороженная)
1 ч. ложка корицы смешанная со столовой ложкой сахара для посыпки.
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Смородину можно заменить любыми другими ягодами. |
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Мясные шарики с грибами |
| Дата размещения: 28 окт 2009 09:50 |
Ингредиенты:
-200 гр свиного фарша
-8 мелко нарезанных ломтиков бекона
-2 небольшие луковицы
-30 гр сливочного масла
-200 гр измельченных шампиньонов
-300 гр свежих хлебных крошек
-3 яйца
-соль
молотый перец
сухой базилик
-растительное масло для смазывания противня
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинария с уверенностью |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Пирог с красной рыбой и рисом |
| Дата размещения: 28 окт 2009 09:44 |
Ингредиенты:
Тесто
150 граммов холодного маргарина
3 ст. ложки густой сметаны
1 шт. яйцо
1/4 ч.ложки соды погашенной уксусом
1.25 стакана муки
щепотка соли (если маргарин соленый то не нужно)
начинка
400 граммов филе красной рыбы
3-4 ст. ложки отварного риса
3 ст. ложки порезанной зелени укропа
соль
перец
приправа для рыбы по вкусу
1 ст. ложка сливочного масла
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Начинку можно сделать с отварной курицей. |
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Гамбургеры по-домашнему |
| Дата размещения: 28 окт 2009 09:28 |
Ингредиенты:
Булочки
0.5 стакана молока
0.5 стакана воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 яйцо
3 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка сахара
0.5 ч. ложки соли
2.5 стакана муки
кунжут
яйцо для смазывания
Дополнительно
300-350 граммов говяжьего фарша
1 яйцо
листья салата
майонез
кетчуп
помидоры
сыр "Хохланд чизбургер"
маринованные огурцы и лук по желанию
|
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Другое |
| Из разных источников |
|
| Описание: Перед подачей подержать в разогретой духовке. |
| Категория праздника - Рецепты для пикника |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Овощное ассорти |
| Дата размещения: 28 окт 2009 08:55 |
Ингредиенты:
Для салата из белокочанной капусты:
капуста белокочанная – 650гр.;
лук репчатый –1шт.
морковь – 1шт.
масло растительное - 2 ст.л.;
уксус яблочный - 1 ст.л.;
зелень укропа и петрушки - по вкусу;
соль - по вкусу.
Для украшения блюда:
редис;
помидоры;
лук зеленый;
огурцы;
перец болгарский;
листья салата.
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Слоеные пирожные с абрикосом |
| Дата размещения: 28 окт 2009 08:32 |
Ингредиенты:
-Упаковка слоеного теста - 500 гр
300 мл жирных сливок для взбивания
-80 гр шоколада
-10 шт консервированных абрикосов (половинок)
-30 гр сливочного масла
-сахарная пудра
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Пельмени по-домашнему |
| Дата размещения: 27 окт 2009 18:38 |
Ингредиенты:
Для фарша:
1 кг мяса говядины
2 небольших головки репчатого лука
3 зубчика чеснока
2 яйца
соль
перец по вкусу
Для теста:
1/2 стакана молока
соль по вкусу
1 щипока соды
мука (до необходимой консистенции - примерно 1 стакан)
|
| Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени) |
Автор:
 |
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
|
|
| Источник: Другое |
| моя мама |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Ketrin |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 68 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Ананасовый пирог со сливочной глазурью |
| Дата размещения: 27 окт 2009 18:32 |
Ингредиенты:
На форму 26 см
-75 гр нежирного творога
-2 ст.л. молока
-3 ст.ложки растительного масла
-130 гр сахара
-1 щепотка соли
-200 гр муки
-2 ч.л. разрыхлителя
-450 гр консервированных ананасов
-2 яйца
-цедра одного лимона
-250 мл жирных сливок
сахарная пудра
какао
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарная книга |
|
| Описание: Приятный, в меру сладкий пирог... |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
