Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 11
Хана-паровой рулет
Дата размещения: 5 фев 2011 17:36
Ингредиенты:
Тесто пельменное-700 г Фарш мясной-600 г Картофель (крупный)- 2 шт Лук репчатый- 2 шт Соль Перец черный молотый Вода-100 мл ( в фарш-холодная)и 1 л для варки (кипяток). Мука для подпыла Растительное масло для смазывания решетки
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
коллега по работе
Описание: Паровой рулет с мясным фаршем и картофелем.
Тематика - Рецепты для мультиварки
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 8
Пиперада - жареный перец с луком
Дата размещения: 16 сен 2011 17:06
Ингредиенты:
Пропорции: -Перец красный - 1 шт -Перец зеленый - 1 шт -Лук репчатый - 1 шт -Масло оливковое - 2 ст.ложки -Чеснок - 1 зубчик -Прованские травы - большая щепотка -Соль перец - по вкусу
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
"Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд"
Описание: Приятная закуска или гарнир...
Категория праздника - Постные рецепты
Тематика - Рецепты Джулии Чайлд
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 8
Глазированные сырки
Дата размещения: 26 июн 2011 07:50
Ингредиенты:
Для сырков продукты на "глаз" в зависимости сколько порций вы будете готовить я сделала 6 маленьких сырочков. 80 - 100 гр. шоколада 1 ст. ложка размягченного сливочного масла 1-2 ст. ложки сахарной пудры 0.5-1 ст. ложка какао (по желанию) 2-3 капли ванильного ароматизатора 100 гр. творога (протереть через сито)
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
http://siesta.dn.ua/forum/index.php?topic=2989.0
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 6
Торт Наполеон № 2
Дата размещения: 14 май 2011 07:51
Ингредиенты:
тесто на торт диаметром 20-22 см. 200 мл. холодного молока 120 гр. холодного маргарина 1 яйцо 1\4 ч. ложки лимонной кислоты щепотка ванилина 1 ст. ложка коньяка или водки 2.5 стакана муки (стакан=250 мл) крем 2 стакана молока (стакан 250 мл.) 2 яйца 200 гр. сахара 1 пакетик ванильного сахара 2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки) 200 мл. сливок 33% 1 пакетик закрепителя сливок
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Из разных источников
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 5
Кексы с арахисовой крошкой
Дата размещения: 18 май 2010 10:46
Ингредиенты:
3 яйца 200 гр растопленного сливочного масла 1 стакан сахара 0 5 ч.л. соды гашенной соком лимона 1 3/4 стакана муки изюм по желанию Для верха: арахис 150 гр (размолоть в блендере до небольшой крошки) сахар 0 5 стакана вода 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Идея автора
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 5
"Дед Мороз - Красный нос" (маффинозный :))
Дата размещения: 5 май 2010 17:48
Ингредиенты:
куриный фарш - 700 г лук репчатый - 1 майонез - 2 ст. ложки картофель - 1 шт. манка - 2 ст.ложки яйцо - 1 шт. соль перец по вкусу для украшения: майонез - 3-4 ст. ложки чеснок - 2-3 дольки аджика - 3 ст.ложки перец-горошек
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: Кто празднику рад, тот готовится к Новому Году с лета!!!! :)))
Категория праздника - Рецепты к Дню рождения Деда Мороза
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
Что это?
Голосов: 10
0 / 3 / 7
На завтрак..Квадратные яйца
Дата размещения: 9 май 2010 15:49
Ингредиенты:
* Яйцо — 4 шт * Зелень — 1 пуч. * Соль
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Другое
идея с ин-та
Описание: Увидела в интернете такие яйца и захотелось тоже сделать, а прибора такого нет. На помощь, как всегда, пришeл муж и сделал мне квадратик из органического стекла, можно из пластмассы.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню яйца
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 10
0 / 3 / 9
Итальянский суп
Дата размещения: 10 апр 2010 04:02
Ингредиенты:
* Рис — 80 г * Курица (отварная) — 150 г * Лук-порей (белая часть) — 1/2 шт * Морковь — 1 шт * Сельдерей (корень сушеный) — 1 ст. л. * Лук репчатый — 1 шт * Перец чили — 1 шт * Помидор (консервированный) — 3 шт * Бульон (куриный) — 1 л * Орехи кешью — 30 г * Соль (по вкусу) * Перец черный (молотый по вкусу) * Масло оливковое — 2 ст. л.
Категория: Супы :: Из птицы
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Книга или другое печатное издание
Итальянская кухня
Описание: Сколько ни пыталась я варить супы, а получался всегда куриный с вермишелью!)) А тут твердо решила разнообразить наше суповое меню и подыскала подходящий рецепт. Вкусная густая похлебка получилась
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
1 / 3 / 9
Отбивная из куриной грудки
Дата размещения: 29 дек 2009 13:38
Ингредиенты:
1 шт. куриное филе (покрупнее) 1 шт. яйцо мука панировочный сухари соль перец черный молотый по вкусу масло сливочное зелень укропа мало растительное или топленое для жаренья
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 10
0 / 3 / 6