Сырные палочки
Дата размещения: 20 окт 2010 15:37
Ингредиенты:
сыр копченый - 150 г маргарин - 150 г мука - 300 г (2 стакана) паприка - 1 ст. ложка соль - щепотка яйцо - 1 шт кунжут
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал + я
Победитель конкурса
День рождения сайта
Что это?
Голосов: 15
2 / 3 / 3
Лимонный кекс
Дата размещения: 22 окт 2010 13:26
Ингредиенты:
3 яйца; 1 стакан сахара; 150 грамм сливочного масла; 1\2 ч. ложки соды и лимонной кислоты; 2 стакана муки; Сок одного лимона; Лимонная цедра
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинарная книга Дарьи Донцовой
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 15
2 / 3 / 3
Рулетики из фриттаты с сардинами и моцареллой
Дата размещения: 2 май 2011 01:51
Ингредиенты:
4 яйца 100 мл. сливок 2-3 ст.л. муки сыр пекорино - 60 гр. 1 ст.л. оливкового масла сушеная зелень ... 100 гр. моцареллы красный сладкий перец сардины (филе) консервир. в соли зелень петрушки и полевой салат сыр мягкий (Филадельфия) майонез (по желанию)
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Книга или другое печатное издание
"Итальянская кухня" с небольшими изменениями
Тематика - Рецепты итальянской кухни
Участник конкурса
Фуршетная импровизация
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 15
3 / 3 / 5
Тарт "Лимонный"
Дата размещения: 26 фев 2010 11:01
Ингредиенты:
Для приготовления тарта: Сливки жирные для взбивания 33% 400 мл Печенье песочное типа «Юбилейное» или «Мария» 250 гр. 125 гр сливочного масла 100 мл лимонного сока (приблизительно сок из 2-х средних лимонов) Сгущенное молоко 1 банка 380 гр Форма для тартов (у меня d = 27 см) Я не люблю кейки на печеньях. Мне кажется что печенья с их ароматическими добавками перебивают вкус крема поэтому выпекаю песочную основу.
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Сайт в Интернете
www.cook-talk.com
Описание: французская кухня
Shkoda
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Что это?
Голосов: 15
2 / 3 / 4
Panini rotoli (бутербродные булочки)
Дата размещения: 1 мар 2010 14:53
Ингредиенты:
200 г творога (не зернистого) 100 мл теплой воды 12 5 г свежих дрожжей (4 г сухих) 1 яйцо 1/4 ч.л. разрыхлителя 3 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 300-330 г муки желток для смазывания верха булочек 1 ст.л. раст. масла для рабочей поверхности
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Сайт в Интернете
Итальянский портал
Описание: автор - Аравия Феликс
итальянская выпечка
Shkoda
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Что это?
Голосов: 15
3 / 3 / 4
Мясные башенки
Дата размещения: 4 фев 2010 10:51
Ингредиенты:
Фарш – 1кг. Лук репчатый – 1шт. Морковь – 1шт. Тесто слоеное бездрожжевое – 1кг. Яйцо – 1шт. Сметана – 200мл. Сыр – 100гр.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
поваренок
Что это?
Голосов: 14
2 / 3 / 3
Жареные креветки в гнездышках
Дата размещения: 5 фев 2010 10:03
Ингредиенты:
* Креветки (примерно 10 штук на порцию) — 300 г * Цветная капуста (2 крупных соцветия) — 2 шт * Брокколи (4 крупных соцветия) — 4 шт * Чеснок — 4 зуб. * Соус чили — 1 ч. л. * Петрушка — 2 шт * Майонез — 3 ст. л. * Маслины без косточки — 5 шт * Растительное масло для жарки — 2 ст. л. * Соль * Лимонный сок по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Пикантные остренькие креветки прячутся в уютных гнездышках из брокколи и цветной капусты. Начало моего фототворчества)))
Что это?
Голосов: 14
2 / 3 / 4
Пирожное "Яблоневый цвет"
Дата размещения: 7 янв 2010 21:06
Ингредиенты:
Мука 400 гр Масло сливочное или маргарин 200 гр Сахар 0 5 стакана (стакан 200 гр) Желтки яичные 3 шт Майонез 1 ст.ложка или сметана Яблоки 4 шт
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Другое
рецепт теста с инета с моими изминениями идея оформления моя
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14
2 / 3 / 3
Ананасовое желе с курагой
Дата размещения: 5 мар 2010 20:31
Ингредиенты:
на 2 порции: -Ананасовый сок - 400 мл -Консервированный ананас - 100 гр -Курага-100 гр -Желатин - 7 гр
Категория: Десерты :: Желейные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Описание: Простое желе, подойдет для тех, кто соблюдает пост или на диете...
Категория праздника - Постные рецепты
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
3 / 3 / 4
Гречка по-царски
Дата размещения: 22 окт 2010 12:26
Ингредиенты:
500 грамм филе свинины; 2 большие луковицы; 2 морковки; 1 5 стакана гречки; 100 грамм сметаны; Соль перец
Категория: Вторые блюда :: Другие
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Книга или другое печатное издание
"русская кухня в лучших традициях"
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 14
2 / 3 / 5