Салат "Мой любимый Немо"
Дата размещения: 22 ноя 2009 20:30
Ингредиенты:
Морская капуста 200 г Мясо криля 1 бан. Тунец в собственном соку(можно заменить отварной рыбой ) 1 бан. Яйца 4 шт Крабовые палочки 6 шт Морковь отварная (средняя) 2-3 шт Майонез 2-3 ст. л. Петрушка для украшения
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Идея автора
Описание: Оформить можно детские салаты, где присутствует белок и морковь.
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 16
2 / 3 / 4
Изумрудный творожный пирог
Дата размещения: 14 янв 2010 15:14
Ингредиенты:
200 г творога (любой процент жирности) 200 г маргарина 1 стакан сахара 1 яйцо 0 5 ч.л. соды 3 стакана муки 250 г варенья (лучше джем)
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
begi / Алтабаева Валентина
Рейтинг: 0
Рецептов: 24
Источник: Идея автора
Описание: Очень вкусный пирог! Готовить легко, не пригорает, румяный и пышный!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
begi
Рейтинг: 0
Рецептов: 24
Что это?
Голосов: 16
1 / 3 / 7
Венгерский крученый калач (кюртеш-калач)
Дата размещения: 22 фев 2010 09:37
Ингредиенты:
Тесто: 7-10 гр. сухих дрожжей; 100 гр. слив масла; 6 желтков; 100 мл. молока; 150 гр. сахарной пудры; щепотка соли; цедра лимона (даже двух); мука.
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Shkoda / Татьяна *
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Источник: Сайт в Интернете
Автор - dimcky.
Описание: Венгерская кухня.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Shkoda
Рейтинг: 0
Рецептов: 40
Что это?
Голосов: 16
2 / 3 / 4
Базовое тесто для штруделя. Вытяжное тесто
Дата размещения: 8 ноя 2009 22:11
Ингредиенты:
Мука-230 гр+для посыпки Яйцо – 1 шт Растительное масло – 2 ст.л Соль- 0 5 ч.л. Лимонный сок-1 ч.л. Теплая вода – примерно 100 мл
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Основные виды теста
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинарная книга и мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
1 / 3 / 7
Нежный тыквенный пирог
Дата размещения: 13 ноя 2009 18:59
Ингредиенты:
-Тыква - 500 гр -Молоко - 50 гр -Яичные белки - 4 шт -Сахар - 6 ст.л -Сахарная пудра - 4 ст.л -Ванилин - по вкусу
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Описание: Этот пирог для больших любителей тыквы
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
0 / 3 / 6
Торт "Komtess – Kuchen" --Графиня кухни
Дата размещения: 30 апр 2011 11:20
Ингредиенты:
250 г сливочного масла 1 упаковка ароматизатора апельсинового(не обязательно) 170 г сахара 1 пачка ванильного сахара 5 яиц 250 г муки 100 г крахмала 10 г порошка для выпечки Сок одного апельсина 100 г темного шоколада 200 г глазури для тортов (шоколадной глазури
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкая кулинарная книга
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 14
1 / 3 / 7
Шницель по-румынски
Дата размещения: 6 дек 2010 12:53
Ингредиенты:
-Мякоть свинины - 600 гр -Томатная паста - 2 ст.ложки (я брала сладкий кетчуп) -Сыр твердый -100 гр -Яйца - 2 шт -Мука -3 ст.ложки -Соль сок лимона - по вкусу -Растительное масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Вкус сезона. Зима.
Описание: Очень вкусно и сытно получилось!
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 13
1 / 3 / 5
Хачапури по-кахетински
Дата размещения: 17 ноя 2009 23:58
Ингредиенты:
-Молоко- 1 стакан -Дрожжи сухие - 1 пачка (7 гр) -Маргарин - 100 гр -Яйца-5 шт -Сахар - 2 ст. ложки -Мука-3 5 стакана -Соль- 0 5 ч.л. -Сыр Сулугуни - 1/2 круга
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал Люблю готовить
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 13
1 / 3 / 10
Фаршированный перец под соусом Бешамель
Дата размещения: 21 окт 2009 17:04
Ингредиенты:
-Болгарские перцы- 9 шт -Фарш-свино-говяжий - 700 гр -Рис отварной - 1 стакан -Яйцо-1 шт -Растительное масло для смазывания противня - 3 ст.ложки -Соль перец - по вкусу Для соуса Бешамель: -Молоко -1 литр -Сливочное масло - 100 гр -Мука-2 ст.ложки -Соль перец - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Другое
смесь рецептов
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 13
2 / 3 / 4
Зразы донские со сложным гарниром
Дата размещения: 17 фев 2010 17:57
Ингредиенты:
Филе рыбы-400г(у меня морской язык) лук-1 крупная луковица яйцо вар.-1шт сухари панировочные-2ст.л(для фарша) сливочное масло-1ст.л. соль перец черный молотый растительное масло для фритюра Для панировки: мука сухари панировочные 1сырое яйцо+1ст.л. воды. Для гарнира: картофель-4шт (средние ровные) небольшой красный болгарский перец-1 шт зеленый горошек(консервир.)-4ст.л. моркоь маринованная(или вареная)-6-8 кружочков или картофель-4шт зеленый горошек-6ст.л. маринованные помидоры черри. Для украшения:зелень петрушки дайкон
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
по мотивам классического рецепта
Описание: Очень вкусное блюдо русской кухни.Украсит и повседневный и праздничный стол.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 13
2 / 3 / 11