"Кот Леопольд"
Дата размещения: 15 фев 2010 21:11
Ингредиенты:
Мука (для теста) — 500 г Сахар-песок (50г для теста 30г - для начинки) — 80 г Соль — 30 г Вода — 150 г Масло растительное — 50 г Ванилин (по вкусу) Яйцо куриное (одно яйцо для смазки второе - для начинки.) — 2 шт Творог мягкий (для начинки) — 50 г Пудра сахарная — 70 г Краситель пищевой Корица
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню кошек
Участник конкурса
Кошки не похожи на людей
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 13
0 / 3 / 6
Американская мясная запеканка "Митлоаф"
Дата размещения: 17 май 2010 17:25
Ингредиенты:
Мясной фарш-0 5 кг Лук репч.-1шт чеснок-3зубчика перец сладкий(у меня замороженная смесь мелко нарезанного красного и зеленого)-2 ст.л. Вустерширский соус(«Ворчестер») -1 ст.л. мелко нарезанная зелень петрушки-1 ст.л. щепотка сушеного тимьяна сыр твердый-200г сметана-0 5ст сухари панировочные-150 гр растительное масло для жарки кетчуп-1ст.л. соль черный перец по вкусу.
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Сайт в Интернете
сайт в интернете+ мои изменения
Описание: Очень сытное,вкусное блюдо,очень понравилось моей семье.
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 12
0 / 3 / 9
Цукини в шубке
Дата размещения: 4 апр 2010 14:38
Ингредиенты:
цукини сыр ветчина яйца горчица
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 12
0 / 3 / 9
Салат "Розовый вечер"
Дата размещения: 22 ноя 2009 21:56
Ингредиенты:
Редис 400 гр Крабовые палочки 1 упак.(200 гр) Майонез 2-3 ст.ложки Зелень для украшения
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Сайт в Интернете
Идея украшения моя
Описание: Легкий,вкусный салатик.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
0 / 3 / 8
Пирог Гагарина
Дата размещения: 6 дек 2009 14:13
Ингредиенты:
2 5 стакана муки 250гр. масла (маргарина) 1 чайная ложка соды (гашенной) 4 яйца 150 гр. сахара 2 столовые ложки какао джем (у меня черносмородиновое варенье) 1 пачка киселя (лучше красного цвета).
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сайт say7.info
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
1 / 3 / 10
Творожный десерт с персиками
Дата размещения: 23 ноя 2009 10:51
Ингредиенты:
Что нужно:(на 2-3 порции) творог-200 г (у меня была творожная масса ванильная поэтому я не ложила сахар) сахар-1 ст.л. 125 мл взбитых сливок 1 ст. л. желатина 300 г - персиков (абрикосов)
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Persik / Соляник Катерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 8
Источник: Сайт в Интернете
гастроном
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 12
Соус с яблоком и зеленым луком
Дата размещения: 2 ноя 2009 17:51
Ингредиенты:
-Майонез-100мл -Яблоко зеленое (лучше кислое)- 1/2 шт -Горчица- 2 ст.ложки -Зеленый лук - 1 пучок
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Готовим с шеф-поваром"
Описание: Соус хорошо сочетается с мясными блюдами...
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 11
1 / 3 / 8
Каттама
Дата размещения: 5 май 2010 17:17
Ингредиенты:
Тесто: мука - 200 г дрожжи сухие - 1/2 ч. ложки молоко - 100 мл сахар - 1/2 ст. ложки соль 1/2 ч. ложки лук зеленый растительное масло
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Люблю готовить! Казахстан" + я
Описание: Каттама - это слоенная лепёшка.
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 4
Суфле из баклажанов
Дата размещения: 23 авг 2011 16:21
Ингредиенты:
4 средних баклажана 50г.сл.масла 200 мл.сливок 20-22% жирности(можно заменить молоком) 1 ст.л. раст.масла 1 крупная луковица 3 ст.ложки муки 2 сырых куриных яйца 3 ст. л. тертого пармезана соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу
Категория: Закуски
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном" (лучшие рецепты за 5 лет)
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11
0 / 3 / 5
Бананово-клубничное фондю с вафельными чалдами "Романтика"
Дата размещения: 14 фев 2011 19:55
Ингредиенты:
Для чалды вафельной: белок яичный - 1 шт мука - 3 ст. ложки сахар - 2 ст. ложки масло сливочное - 2 ст. ложки Для фондю: банан - 1 шт молоко - 1/2 стакана сахар - 2 ст. ложки клубника перетертая с сахаром - 1/2 стакана
Категория: Десерты
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
я + мир кулинарии
Описание: Фондю - как раз для романтики.
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Участник конкурса
Любовь на тарелке - 2
Что это?
Голосов: 11
1 / 3 / 7