Шоколадная панна котта
Дата размещения: 7 сен 2010 16:43
Ингредиенты:
2 ст. ложки воды 2 ч. ложки с небольшой горкой желатина (я брала быстрорастворимый) 500 мл. сливок любой жирности (у меня 10 %) 50 гр. сахарной пудры ванилин на кончике ножа 100 гр. качественного черного шоколада 3 ст. ложки шоколадного ликера (у меня не оказалось я делала без него)
Категория: Десерты :: Желейные
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
Кухарка
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
0 / 3 / 3
Абрикосовый торт "Ностальгия"
Дата размещения: 3 окт 2010 22:33
Ингредиенты:
Мука (для коржа) — 325 г Разрыхлитель для теста — 0 5 ч. л. Сахарная пудра — 50 г Сливочное масло (холодное - 100 г(для теста) 50 г - для крема) — 150 г Яйцо куриное (1 - для теста 3 желтка - для крема) — 4 шт Молоко — 320 мл Сахар — 50 г Ванильный сахар — 1 пакет. Абрикосы (для начинки) — 750 г
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Бурда"
Описание: Рецепт этого замечательного торта я взяла из журнала BURDA MODEN за 1990 год. Заходите, не пожалеете!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 9
2 / 3 / 6
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 9
0 / 3 / 6
Банановый пирог
Дата размещения: 27 ноя 2009 12:58
Ингредиенты:
Масло сливочное – 200 гр. Сахар – 200 гр. Мука – 200 гр. Бананы – 4 шт. Разрыхлитель – 1 ст.л.
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Другое
телевизор
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
0 / 3 / 5
Выпечка из пресного теста "Птица - балерина"
Дата размещения: 25 мар 2010 23:56
Ингредиенты:
Мука пшеничная (для теста) — 500 г Вода — 150 мл Соль — 30 г Сахар-песок — 50 г Масло растительное — 50 г Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт Сахарная пудра — 70 г Корица Пищевые красители
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Описание: Представляю Вам " руководителя балетной школы."
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Участник конкурса
Смешные рецепты
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 9
0 / 3 / 4
Домашнее мороженое на йогурте
Дата размещения: 22 май 2010 12:05
Ингредиенты:
2 шт. яйца 75 гр. сахара 150 гр. йогурта (натуральный или сливочный я брала "Чудо" малиновый) 150 гр. сметаны (у меня 15%) 5-6 шт. ягод клубники (по желанию придает приятный цвет и аромат мороженому) 1 пакетик ванильного сахара
Категория: Десерты :: Мороженое
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
Кулинар
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
1 / 3 / 5
Что это?
Голосов: 8
0 / 3 / 3
Мусака
Дата размещения: 10 дек 2009 17:32
Ингредиенты:
Баклажаны – 7шт. Лук репчатый – 2шт. Чеснок – 5 зубков Помидоры – 5 шт. Фарш ассорти – 1кг. Сыр – 200гр. Яйца – 2шт. Сметана – 200 мл.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Другое
телевизор
Что это?
Голосов: 8
0 / 3 / 5
Салат "Погоны"
Дата размещения: 24 ноя 2009 15:29
Ингредиенты:
Печенка куриная - 300 г Морковь— 2 шт Яйца— 3 шт Картофель – 1шт. Лук репчатый — 2 шт Огурцы солёные— 3 шт Сыр для тостов ( в пластинах) — 1 шт Перец ( красный и желтый для украшения) Майонез
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
поваренок
Описание: Салатик для мужа. В честь получения очередного воинского звания - "полковник"
Категория праздника - Рецепты к 23 февраля
Что это?
Голосов: 8
0 / 3 / 3
Клубнично-сметанный торт-десерт
Дата размещения: 13 июн 2010 22:43
Ингредиенты:
Сметана - 800г Молоко сгущенное - 0 5банки Печенье(типа "Юбилейного") - 1 пачка Желатин(у меня быстрорастворимый) - 20г Клубника - 350г
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+мои изменения и дополнения
Описание: Нежный и очень вкусный десерт.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 8
0 / 3 / 5