Кулич
Дата размещения: 1 май 2011 19:29
Ингредиенты:
* 500 мл молока * 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей) * 1-1.3 кг муки * 6 яиц * 200 г сливочного масла или маргарина * 250-300 г сахара * 200 г изюма * 1 ч.л. ванильного сахара глазурь: * 3 белка * 200 г сахара
Категория: Выпечка :: Куличи
Автор:
Evgenia111 / Трошина Евгения
Рейтинг: 0
Рецептов: 2
Источник: Сайт в Интернете
www.say7.info
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Тематика - Рецепты русской кухни
Что это?
Голосов: 10
0 / 3 / 4
Скумбрия в винном маринаде
Дата размещения: 20 янв 2011 16:09
Ингредиенты:
Скумбрия – 3 шт. Белое сухое вино – 150 мл. Лук репчатый – 2 шт. 1 ч. ложка семян горчицы 0 5 ч. ложки белого перца горошком 0 5 ч. ложки черного перца горошком 2 ч. ложки сахара 2 лавровых листа 2 ч. ложки укропа (у меня замороженный) соль по вкусу морковь – 1 шт.
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
-
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Тематика - Рецепты для аэрогриля
Что это?
Голосов: 10
0 / 3 / 10
Саверен
Дата размещения: 17 янв 2011 21:34
Ингредиенты:
Яйцо 2 шт. мука высш. 200 г. сахар 150 г. масло сливочное 125 г. сливки 50 г. вода 150 г. сахар 2 ст.л. сок лимонный 1 ст.л. фрукты ягоды
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 212
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинарная газета
Описание: кекс «Саварен» – это самый настоящий традиционный французский рождественский кекс.
Категория праздника - Рождественские рецепты
Тематика - Рецепты французской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
0 / 3 / 8
Барбарисовая газировка
Дата размещения: 12 янв 2011 00:38
Ингредиенты:
* Черника — 100 г * Малина — 100 г * Вода газированная — 300 мл * Конфеты ("Барбариска") — 3 шт
Категория: Напитки :: Другое
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Хорошо бродить по свету с "Барбариской" за щекою. А еще из этих леденцов можно сделать сладкий газированный напиток, хорошую альтернативу дюшесу и тархуну.
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
0 / 3 / 5
Туршу по-гагаузски
Дата размещения: 15 сен 2010 13:18
Ингредиенты:
Помидор (зрелые крепкие) — 4 кг Перец болгарcкий (желтый или зеленый) — 1 2 кг Капустa белокoчанная (маленький) — 1 вилок Моркoвь (средняя) — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Вода — 5 л Соль (не йодированная) — 150 г Сахар — 1 ст. л. Перец черный (горошек) — 100 г Хрен (листья - 20 шт. корень - 6-8 средних корешков длиной 15 см) Сельдерей (листья и стебли; большой) — 1 пуч. Укроп (стебли с соцветиями; большой) — 1 пуч. Чеснок (крупная головка) — 1 шт
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
сослуживец мужа
Описание: Очень вкусное соленье гагаузской кухни. Рецептом со мной поделился сослуживец мужа, гагауз из Молдавии. Готовлю по этому рецепту второй раз, чуть позже буду делать на зиму в большем объeме.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 9
0 / 3 / 6
Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром
Дата размещения: 22 авг 2010 15:10
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 2 шт. Баклажан крупный - 1 шт. Грибы - 200г Помидор - 3 шт. Лук репчатый - 2 шт. Сыр твердый - 150 г Зелень чеснок Соль Масло растительное
Категория: Закуски :: Грибные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+мои изменения и дополнения
Описание: Очень вкусная закуска!!!
Категория праздника - Рецепты для пикника
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 9
1 / 3 / 4
Пирожки с яблоком
Дата размещения: 4 окт 2010 11:59
Ингредиенты:
0.5 стакана кефира 4 ст. ложки сметаны 1 ст. ложка растопленного маргарина 1 шт. яйцо 0.5 ч. ложки соды 3 ч. ложки сахара 0.5 ч. ложки соли 2.5 стакана муки 3-4 шт. яблока (зависит от размера) корица по вкусу сахар
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
0 / 3 / 4
Братиславский суп
Дата размещения: 26 июл 2010 18:35
Ингредиенты:
300 г. постной говядины 1/2 стакана риса 1-2 головки репчатого лука 4 ст.л.томатной пасты или кетчупа(или соус сацебели!) 2 стол.л. муки 40 гр. маргарина 1ст.л. сахара красный перец соль по вкусу свежая зелень чеснок
Категория: Супы :: Мясные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Кукинг
Описание: Суп получается очень вкусный! Лучше его подавать со сметаной.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
0 / 3 / 6
Соус из вешенки со сметаной и зеленью
Дата размещения: 8 авг 2011 13:41
Ингредиенты:
вешенки - 200 г лук репчатый - 1 шт мука - 1 ст. ложка сметана - 2 ст. ложки сливочное масло - 1 ст. ложка зелень
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Подается к овощным, мясным блюдам.
Что это?
Голосов: 9
0 / 3 / 13
Яблоки с ванильным соусом
Дата размещения: 20 фев 2011 14:21
Ингредиенты:
2 яблока; 30 грамм молотого миндаля; 2 ст. ложки замороженной смородины; 3 ч. ложки сахара; Соус: 250 грамм молока; 1 пакетик ванилина; 1 ст. ложка сахара; 1ст. ложка муки
Категория: Десерты
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Книга или другое печатное издание
Книга для свч +мои изменения
Категория праздника - Рецепты к Дню яблока
Тематика - Рецепты для микроволновой печи
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 9
0 / 3 / 7