Венский хлеб
Дата размещения: 20 мар 2011 21:29
Ингредиенты:
450 грамм пшеничной муки; 250 грамм воды; 7 грамм сухих дрожжей или 20 грамм свежих; 50 грамм сливочного масла; 30 грамм сахара; 25 грамм сухого молока; 10 грамм соли; 1 яйцо
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Участник конкурса
Мировой хлеб
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 9
Деревенский хлеб
Дата размещения: 20 мар 2011 18:47
Ингредиенты:
для теста: мука пшеничная - 320 г (2 стакана) мука ржаная - 80 г (1/2 стакана) дрожжи сухие - 1 ч. ложка соль - 1 ч. ложка горчица - 1 ч. ложка мёд - 1 ч. ложка воды теплой - 160-170 мл начинка: ветчина - 200 г сыр твердый - 150 г тушеная квашеная капуста - 200 г аджика острая - 1 ст. ложка майонез - 1 ст. ложка тмин - 1 ч. ложка петрушка сушеная - 1/2 ч. ложки белок - 1 шт
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
olsanka ЖЖ + я
Тематика - Рецепты для хлебопечки
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Торт "Пчелиный укус" (Bienenstich)
Дата размещения: 20 мар 2011 00:03
Ингредиенты:
4 яйца 30 гр. меда 100 гр. сахара 2 пак. ванилина 4 ст.л. молока теплого 150 гр. муки 1 пак. разрыхлителя 100 гр. миндаля пластинками 300 мл сливок 30% 30 гр. слив. масла 50 гр. сахарной пудры 1 пак. закрепителя для сливок слив. масло
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Другое
рецепт подсказали
Описание: Простой торт, легкий в приготовлении.
Тематика - Рецепты немецкой кухни
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 9
Торт с клубничным суфле
Дата размещения: 19 мар 2011 22:23
Ингредиенты:
Для бисквита: 7 яиц комнатной температуры 60 гр.сливочного масла 220 гр.сахара/7.5 ст.л./ 220 гр.муки/8 ст.л. с горкой/ 1 пакетик ванильного сахара 3/4 ч.л. пекарского порошка Для клубничного мусса: Клубника 300 гр. (у меня замороженная) Творожная масса 400 гр. Сметана 150 гр. Сахар 1 ст. Желе клубничное 2 пачки ( 1 для мусса 1 для украшения)
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
-
Что это?
Голосов: 11
Кранц с ванильно-шоколадным кремом
Дата размещения: 19 мар 2011 16:21
Ингредиенты:
Тесто -http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/3791 Начинка: 300 мл молока; 1 пакетик ванилина; 4 желтка; 100 грамм сахара; 10 грамм муки; 25 грамм крахмала ; 20 грамм сливочного масла; 3-4 ложки какао; коричневый сахар для посыпки
Категория: Выпечка
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
Слюсарева Елена + моя начинка
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 12
Банановые булочки
Дата размещения: 19 мар 2011 16:17
Ингредиенты:
мука - 450 г + 100 г бананы спелые - 2 шт молоко - 90 мл вода теплая - 90 мл сахар - 3 ст. ложки масло сливочное - 25 г ванилин дрожжи сухие - 2 - 2 5 ч. ложки желток - 1 шт
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
i-lara ЖЖ + я
Описание: Вкусно!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Нежнейший йогуртовый кекс
Дата размещения: 19 мар 2011 08:01
Ингредиенты:
Йогурт натуральный - 250г мука-1 5 ст+1ч.л разрыхлителя Яйца-3шт. соль щепотка 10гр. ванильного сахара 120гр изюма 0 5ст.сахара 3 ст.л раст. масла
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Sunygirl / ***** Анастасия
Рейтинг: 0
Рецептов: 22
Источник: Сайт в Интернете
+ я
Описание: Кекс очень вкусный,в тот же день:)Сразу отмечу он ВЛАЖНЫЙ, нам понравился, попробуйте и вы!
Что это?
Голосов: 10
Карамелизованные апельсины в шоколаде
Дата размещения: 18 мар 2011 14:55
Ингредиенты:
апельсин - 2 шт сахар - 1 стакан вода - 300 мл шоколад - 100 г
Категория: Десерты
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
mama-fenix.livejournal + я
Описание: Для сладкоежек!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14
Запеканка из курицы с тыквой под крышечкой из теста
Дата размещения: 18 мар 2011 00:14
Ингредиенты:
На 2 поции: -Куриное филе - 200 гр -Тыква - 200 гр -Тесто слоеное - 200 гр -Соль перец - по вкусу -Яйцо - для смазывания теста -Сливочное масло - 1 ст.ложка Для соуса Бешамель: -Сливочное масло - 1 ст.ложка -Мука - 1 ст.ложка -Молоко - 250 мл -Соль перец мускатный орех - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Описание: Очень нежная запеканка получилась...
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
Лимонный курд с клубничным йогуртом
Дата размещения: 17 мар 2011 23:10
Ингредиенты:
3/4 стакана лимонного сока; 1 ст.л. тертой лимонной цедры; 3/4 стакана сахара; 3 яйца; 100 г сливочного масла нарезанного кубиками; Йогурт клубничный
Категория: Десерты :: Кремовые
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
"Все рецепты.ру" + мои изменения
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 12