Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами
Дата размещения: 12 мар 2011 01:09
Ингредиенты:
На 2 кранца (форма для выпечки 30х15) -Мука - 500 гр -Дрожжи сухие - 7 гр -Сахар-3 ст.ложки -Молоко теплое - 1 стакан -Сливочное масло растопленное - 80 гр -Яйца - 1 шт -Соль - 1 ч.л. Для начинки: -Вареная сгущенка - 1 банка -Орехи грецкие - 1 стакан
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
http://i-lara.livejournal.com
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 19
Вишневое варенье
Дата размещения: 11 мар 2011 21:30
Ингредиенты:
1 кг. вишни(без косточек); 2 кг. сахара; 250 грамм воды; 1 ч. ложка лимонной кислоты
Категория: Консервирование :: Ягоды, фрукты
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Другое
не помню
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 12
Суп из авокадо с мятой и мятными хлебцами
Дата размещения: 11 мар 2011 21:13
Ингредиенты:
1 пучок зелёного лука 1 зубчик чеснока 3 ст. л. сливочного масла 1 ст.ложка муки 2 спелых авокадо 2 ч.л. лимонного сока 200 мл.молока 200 мл сливок(у меня 10% жирности но можно и пожирней) не большой пучок мяты соль чёрный перец по вкусу Для хлебцев: 1 багет или батон(я сделала половину багета) 100г.сливочного масла соль по вкусу
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
"Школа гастронома" 2006г.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 13
Банановые кексы с овсянкой и медом
Дата размещения: 11 мар 2011 15:20
Ингредиенты:
-Бананы (средние) - 2 шт -Мука-200 гр -Овсяные хлопья-60 гр -Сахар - 70 гр -Маргарин - 100гр -Яйца - 2 шт -Мед-60 гр -Разрыхлитель 1 5 ч.л. Для ореховой крошки: -Миндаль- 0 5 стакана -Хлопья овсяные - 0 5 стакана -Сахар-30 гр -Сливочное масло - 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 16
Острый свекольный суп с имбирём
Дата размещения: 11 мар 2011 12:41
Ингредиенты:
3 крупные свеклы 2 см.корня имбиря 2 ст.ложки лимонного сока 1 стакан(200г.)чёрной смородины 1 ст.ложка сахара пол пучка зелёного лука соль по вкусу чёрный перец по вкусу для заправок: заправка №1 2 стаканчика натурального йогурта 1 зубчик чеснока пол пучка кинзы щепотка молотых семян кориандра соль по вкусу заправка №2 горсть ядер грецкого ореха 1 зубчик чеснока пол пучка кинзы 2 ст.ложки оливкового масла соль по вкусу
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
"Гастроном" 2007г.+мои изменения
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11
Винегрет с мясом (2 варианта)
Дата размещения: 11 мар 2011 11:37
Ингредиенты:
Свекла Морковь Картофель Лук репчатый Огурец соленый Фасоль белая консервированная Мясо (свинина) Количество продуктов по вашему желанию но примерно в равных пропорциях (кроме лука). Для заправки: 1. Майонез. 2. Масло подсолнечное нерафинированное (с запахом).
Категория: Салаты :: Мясные
Автор:
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 11
Морковные котлеты
Дата размещения: 11 мар 2011 11:34
Ингредиенты:
0 5 кг. моркови; 3/4 стакана молока; 3 яйца; 1ч. ложка сахара; Соль по вкусу; 2 ст. ложки сливочного масла; 1/2 стакана манной крупы; панировочные сухари
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 13
Рыбный рулет с яйцами и зеленым луком
Дата размещения: 11 мар 2011 00:26
Ингредиенты:
-Филе рыбы - 500 гр -Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт -Яйца - 3 шт -Панировочные сухари-3 ст.ложки -Молоко - 0 5 стакана -Сливочное масло - 1 ст.ложка -Зеленый лук - пучок -Соль белый перец по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Приготовь"+мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 20
Гренки из сладких булок (или ленивые пирожки)
Дата размещения: 10 мар 2011 19:11
Ингредиенты:
Молоко -0 5л. Яйца - 2 шт. Растительное масло для жарки Булки У меня: С сахарной посыпкой - 1 С маком (рулетик) - 1 С повидлом (булка-рулетик)-1
Категория: Другое
Автор:
Источник: Идея автора
Описание: Быстро и вкусно к чаю.
Что это?
Голосов: 10
Торт с кокосово-шоколадным муссом
Дата размещения: 10 мар 2011 19:08
Ингредиенты:
Корж: 3 яйца; 10 ст. ложек муки; 8 ст. ложек сахара; 10 ст. ложек молока; 6 ст. ложек растительного масла; Мусс 1 : 1 стакан сладкой кокосовой стружки; 1 стакан молока; 2 ч. ложки крахмала; 4 ст. ложки молока; 2 ч. ложки желатина; 3/4 стакана сливок; Мусс 2 : 2 яйца; 4 ст.ложки сахара ; 4 ст.ложки крахмала ; 350 мл молока; 100 грамм шоколада; 1 ст.ложка желатина; 1/4 стакана молока; 1 стакан сливок
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
+мои изменения
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 12