Ризогало (рисовый пудинг)
Дата размещения: 17 фев 2011 17:43
Ингредиенты:
-Молоко - 1 литр -Рис - 120 гр -Сахар - 125 гр -Яйца - 2 шт -Масло сливочное - 2 ст.ложки -Полоска лимонной кожуры длиной около 7 5 см -Ванильный сахар - по вкусу -Корица молотая - для сервировки
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
http://www.greek-kitchen.com
Описание: Вкусная рисовая каша по - гречески)))))))
Тематика - Рецепты греческой кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 12
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Дата размещения: 17 фев 2011 16:40
Ингредиенты:
половина небольшой курицы или куриная грудка 1.5-2 литра воды 250 гр. шампиньонов 1\3 стакана гречки 1 луковица 1 небольшая морковь 1 лавровый лист зелень петрушки по вкусу соль по вкусу для клёцек 3-4 шт. картофеля (очистить отварить до готовности размять в пюре и остудить) 1 яйцо 3-4 ст. ложки муки щепотка соли
Категория: Супы :: Грибные
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
http://elena-fialka.livejournal.com/
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 11
Сало соленое
Дата размещения: 17 фев 2011 15:01
Ингредиенты:
1 5 кг. свежего сала; 2 5 литра воды; 2 5 стакана соли; перец черный горошком; 3 больших зубчика чеснока; лавровый лист
Категория: Закуски
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Другое
свекровь
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 13
Овсяное печенье почти по ГОСТу
Дата размещения: 17 фев 2011 09:36
Ингредиенты:
175г пшеничной муки (отсыпьте немного на подпыл) 75г овсяной муки 85г сливочного масла 185г сахара 1 пакетик ванильного сахара (10г) 25г изюма(вишня) 1\2 ч.л. без горки корицы 1\3 ч.л. без горки соды 1\3 ч.л. без горки соли 50-75г воды
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Sunygirl / ***** Анастасия
Рейтинг: 0
Рецептов: 22
Источник: Сайт в Интернете
ГОСТ
Описание: Я нашла свой идеал овсяного печенья!Это всем печеньям-печенье:)А почему почти по ГОСТу?Потому что вместо изюма у меня-сушеная вишня,и форма не круглая, а сердечком, а так ГОСТ:)
Что это?
Голосов: 11
Салат "Подарок для Дарьюшки"
Дата размещения: 17 фев 2011 01:46
Ингредиенты:
Куриная грудка сыровяленая( можно заменить запеченной)-180 г Салат микс-100 г Дайкон-1 шт(150 г) Яйцо вареное-2 шт Огурец свежий( маленький)-1 шт Лук фиолетовый ( 0 5 шт в салат +0 5 шт для украшения)-1 шт Зелень укропа и петрушки Соль Перец кайенский Салатная заправка Salad Cream
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к 8 марта
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 12
Салатная заправка ( Salad Cream )
Дата размещения: 17 фев 2011 01:37
Ингредиенты:
Мука — 1 ст. л. Порошок горчичный — 2 ч. л. Сахар — 4 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. Яйцо — 2 шт Уксус (из белого вина или пряный 6%) —60- 80 мл (я добавляла 60 мл) Сливки — 150 мл (10-33%-ные по желанию)
Категория: Соусы и приправы
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Сайт в Интернете
Поваренок, olena luchtenberg
Описание: Салатная заправка -соус -альтернатива майонезу. Имеет кисло-сладкий, сливочный вкус. Этот холодный соус весьма универсальный, подходит и к рыбе и к курице и к вареным яйцам, зеленым салатам
Тематика - Рецепты английской кухни
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 10
Салат "Лебединая верность"
Дата размещения: 16 фев 2011 21:27
Ингредиенты:
Говядина - 200 г фасоль консервированная - 1 банка морковь средняя - 2 шт огурцы маринованные - 2 шт лук репчатый - 1 шт(крупный) лук зелёный - немного яйца - 2 шт майонез.
Категория: Салаты :: Мясные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,7
Рецептов: 316
Источник: Идея автора
Описание: Вкусный и сочный салат из доступных продуктов.
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Участник конкурса
Любовь на тарелке - 2
Что это?
Голосов: 16
Рулетики из крабовых палочек с капустой
Дата размещения: 16 фев 2011 19:46
Ингредиенты:
Крабовые палочки Капуста пекинская (вкуснее будет с белокочанной летней но зимой и пекинская сойдет) Лук зеленый Укроп Сметана Соль
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Источник: Идея автора
Описание: Вкусняшка для тех, кто на диете.
Тематика - Рецепты низкокалорийных блюд
Что это?
Голосов: 13
Запеканка фаршем и яблоками
Дата размещения: 16 фев 2011 18:17
Ингредиенты:
300 грамм свиного фарша; 2 средних луковицы; 1 большое кислое яблоко; 150 грамм твердого сыра; панировочные сухари; Уксус 9%; вода; Соль специи
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Другое
сестра
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 10
Слойка "Свердловская"
Дата размещения: 16 фев 2011 15:38
Ингредиенты:
-Мука - 455г мука -Сахар - 55 г -Дрожжи сухие - 7 гр или свежие 20 гр -Соль - 5 гр -Вода - 120 мл -Молоко -100 гр -Яйцо большое - 1 шт (65 гр) -Ванильный экстракта - 1 ч.л. (можно заменить ванильным сахаром но тогда убавить количество обычного сахара) Начинка: -Сливочный маргарин - 132 гр (комнатной температуры) -Сахар -70 гр Для сладкой крошки: -Мука - 30 гр -Сахар -20 гр -Масло сливочное - 20 гр
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
ЖЖ пользователь http://vitoria.livejournal.com
Описание: Очень вкусные булочки...
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 13