Домашняя свиная колбаса
Дата размещения: 24 июл 2010 01:58
Ингредиенты:
свинина (не жирная)-2 кг сало свежее-300 г кишки свиные лед колотый-2 горсти чеснок-1 крупная головка перец черный молотый-1/3 ч.л. водка-50 гр молотый лавровый лист-щепотка кориандр зерна горчицы соль- по вкусу.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
бабушкин рецепт
Описание: Вкусная ароматная домашняя колбаса.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 11
Песочное печенье
Дата размещения: 24 июл 2010 01:15
Ингредиенты:
Мука -2 стакана сахар -0 5 стакана сливочное масло-230 г. соль-щепотка ванилин-щепотка
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Сайт в Интернете
печенюка
Описание: Вкусное,нежное печенье.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 11
"Клубочки ниток"
Дата размещения: 23 июл 2010 19:11
Ингредиенты:
куриный фарш - 300 г тесто слоеное бездрожжевое - 125 г лук репчатый - 1 шт желток - 1 шт травки-приправки соль перец - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал + я
Описание: Фарш и слоеное тесто... Казалось, ну что ещe эдакое можно из них сделать?! А вот оказывается - можно! Идею, честно признаюсь, подглядела, но сделала сама.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 13
Мухаллеби
Дата размещения: 22 июл 2010 18:22
Ингредиенты:
Молоко - 0 5 л Сахар - 4 ст. ложки Рисовая мука - 4 ст. ложки Корица - 1/2 ч. ложки Шоколад - 10 г
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Ностальжи по Турции... Это турецкий рисовый пудинг.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 11
Летние котлеты из мяса птицы
Дата размещения: 22 июл 2010 16:25
Ингредиенты:
Филе курицы – 500гр.; Яйца – 1шт.; Кабачок( средний) – 1шт.; Манка – 3ст.л. Лук – 1шт.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Идея автора
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 14
Тефтели из мяса птицы
Дата размещения: 22 июл 2010 15:56
Ингредиенты:
куриная грудка – 400гр.; телятина – 500гр.; рис – 1стакан ( вареного); лук репчатый - 1шт.; морковь – 1шт.; яйцо – 2шт; сметана 250-300гр.; соль перец - по вкусу.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Идея автора
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 13
Мясные рулетики фаршированные
Дата размещения: 22 июл 2010 15:26
Ингредиенты:
Свинина (шея) -700гр.; Куриная грудка – 400гр.; Огурец маринованный – 1шт.; Соль и перец по вкусу. кетчуп - 1ст. л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Сайт в Интернете
кулинарный сайт
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 14
Кокосовый кекс с белым шоколадом
Дата размещения: 22 июл 2010 14:31
Ингредиенты:
75 гр. маргарина для выпечки 0.5 стакана сахара 1 стакан кефира 2 шт. яйца 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли 80 гр. белого шоколада (поломать на мелкие кусочки) 70 гр. кокосовой стружки 1 ч. ложка с горкой разрыхлителя 1.5 стакана муки 2 ст. ложки сиропа или не густого варенья
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 8
Кабачковые оладьи
Дата размещения: 21 июл 2010 21:52
Ингредиенты:
кабачок небольшой - 1шт.; яйцо - 1шт.; мука 2-3ст.л.; соль по вкусу.
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Идея автора
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 12
Хлеб постный
Дата размещения: 21 июл 2010 21:42
Ингредиенты:
Мука – 520гр.; Вода – 300мл.; Соль – 1ч.л.; Сахар –1ч.л.; Дрожжи 1ч.л.
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
книга рецептов по выпечке хлеба
Тематика - Рецепты для хлебопечки
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 14