1 кг. баклажанов 5 ст. ложек соевого соуса 1 зубок чеснока 1 шт. луковица 0.5 ч. ложки натертого имбиря 2 ст. ложки крахмала (развести в 50 мл. холодной воды) Я делала на пол порции еще добавляла молотый красный перец и зелень имбирь не добавляла так как соевый соус был уже с ним.
Бананово-шоколадный кекс с орехами и лимонной глазурью
Дата размещения: 2 авг 2010 00:12
Ингредиенты:
200 гр муки 100 гр сливочного масла 100 гр грецких орехов 50 гр шоколада(любимого) 4-5 ст л сахара 2 больших очень спелых банана 1 большое яйцо 1 5 ст л какао по 1 ч л без горы разрыхлителя и соды щепотка соли и пару капель ваниль эссенции(я использовала 1г сухой ванили) Для глазури: 5 ст л сах пудры ~4-5 ст л лимон сока цедра лимона
3 шт. яйца 0.5 стакана коричневого сахара 65 гр. шоколада 110 гр. маргарина 1 средняя свекла 1 пакетик ванильного сахара 1.5 стакана муки 1/4 ч. ложки соли 1 ч. ложка разрыхлителя теста 2 ст. ложки какао-порошка горсть изюма или чернослива по желанию можно добавить орехи
2 кг. мясистых помидоров 3 кг. сладкого мясистого перца (желательно разноцветного) 3 ст. ложки сахара 1 ст. ложка с горкой соли 1/4 стакана растительного масла 2 ст. ложки уксуса 9% выход - 4 литра
1 кг.говяжьей печени(желательно не мороженной) 3-4 ст.ложки соевого соуса 1 ч.ложка сахарного песку не большой кусок сала свиного(в идеале бараньего) репчатый лук для подачи уксус по вкусу острый перец по желанию
