Тыквенные хлебцы с изюмом, орехами и кусочками яблока
Дата размещения: 18 сен 2010 15:21
Ингредиенты:
300 гр. тыквы 1 шт.яйцо 55 гр. сливочного масла 3 ст. ложки кефира или сметаны 1/4-0.5 стакана сахара 1 яблоко по горсти изюма и любых орехов (у меня миндаль) 1 пакетик ванильного сахара 1/4 ч. ложки соли 2 ч. ложки разрыхлителя немного корицы по желанию 2.5-3 стакана муки
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 8
"Квикельта" или штрудели по-немецки
Дата размещения: 18 сен 2010 15:06
Ингредиенты:
тесто 200 мл. теплого молока 1 шт. яйцо 1 ч. ложка сухих дрожжей 1 ст. ложка растиельного масла 0.5 ч. ложки соли 0.5 ч. ложки сахара 2-2.5 стакана муки 400-500 гр. мяса (свинина) 1 луковица 1 морковь 5-6 шт. крупных картошки соль перец по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
просторы интернета
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 8
Буженина по-домашнему
Дата размещения: 17 сен 2010 17:04
Ингредиенты:
1кг (не меньше) кг свинины 2 лавровых листа 3 зубка чеснока 2 ст. ложки горчицы соль перец приправа для мяса по вкусу.
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Русский рецепт
Описание: Извиняюсь за качество фото, рецепт из архива, выставляла уже больше годаназад на кукинге.
Мясо получается очень нежное,вкусно как в холодном так и в горячем виде!
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
Творожные пончики
Дата размещения: 17 сен 2010 15:28
Ингредиенты:
-Творог - 200 гр -Яйца - 2 шт -Сода - 3/4 ч.л. (гашенная уксусом 1 ч.л.) -Сахар - 3 ст.л. -Мука - 6-7 ст. ложек+для присыпки стола -Растительное масло для жарки -Сахарная пудра для присыпки
Категория: Выпечка :: Блины, оладьи
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
инет+мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 9
Сладкие сдобные булочки с шоколадкой
Дата размещения: 17 сен 2010 09:57
Ингредиенты:
Тесто: -Мука-4-5 стаканов -Яйцо - 1 шт -Кефир - 200 мл -Пакетик сухих дрожжей (7г) -Теплая вода - 150 мл -Сахар - 7 ст.ложек -Сливочное масло - 50 гр -Апельсиновая цедра -Растительное масло - 2 ст.ложки Для начинки: -Шоколадка Для заливки: -Молоко - 100 мл -Сгущенное молоко - 3 ст.ложки -Масло сливочное - 10 гр
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
инет+мои изменения ( кулинар maj4ik)
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 6
Котлеты
Дата размещения: 16 сен 2010 19:25
Ингредиенты:
нежирная свинина и телятина – 600 гр; белый хлеб – 60 гр; репчатый лук – 50 гр; масло сливочное – 20 г; яйцо – 1 шт.; масло растительное – для жарки; перец соль.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Идея автора
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 12
Рулет из слоеного теста мясной
Дата размещения: 16 сен 2010 19:19
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 0 5 кг.; мясо свинины - 500 гр.; грибы -200гр.; лук репчатый – 1шт.; сыр твердых сортов - 150 гр. яйцо для смазывания
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
Селена и мои изменения
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 11
Рулет с тыквой из слоёного теста
Дата размещения: 16 сен 2010 18:37
Ингредиенты:
1 уп.слоёного дрожжевого теста 400г.тыквы(уже очищенной от кожуры и семян) 1 крупная луковица пару щепоток мускатного ореха соль чёрный перец по вкусу 100г.сливочного масла 1 яйцо кунжутные семечки
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Из моей тетрадки
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Хлеб в кастрюле
Дата размещения: 16 сен 2010 14:46
Ингредиенты:
500 гр. просеянной муки (я брала пополам с мукой грубого помола) 1.5 ч. ложки соли 0.5 ч. ложки сахара 2 ст. ложки оливкового масла 350 мл. минеральной воды с газом комнатной температуры 2 ч. ложки дрожжей (я использовала "саф-момент" хлебопекарские быстродействующие) кроме того понадобится глубокая чугунная сковрода с крышкой или кастрюля (можно керамическую)
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
"Готовим дома" от Лены
Описание: Это просто бесподобный хлеб, вкусный и ароматный, с хрустящей корочкой!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 7
Салат из маринованных грибов с зеленым горошком
Дата размещения: 16 сен 2010 14:11
Ингредиенты:
-Маринованные грибы - 300 г -Лука - 100 г -Консервированный зеленый горошек - 200 г -Сметаны - 100 г -Яйца - 3 шт -Соль по вкусу -Зелень укропа
Категория: Салаты :: Грибные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
инет
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 10